星1つでもあげ過ぎなお店。
開店前にダラダラとミーティングをしており、開店時間から数分遅れて入店開始なんてこともザラにやらかす。 店の外で数人のお客様が待っていることを知っていてもへっちゃらで、とにかく開店時間を守らない。 随分入念に開店準備したのかと思いきや、トイレなんか前夜の閉店時のまま汚れきった状態が定期。 便座クリーナーは常に切れておりポンプを押しても虚しくプスプスと空気音がするのみ。 トイレが汚いお店は他に何を対策しても良くならない。
店の左奥の席付近にはバックヤードへの出入口があり、春夏秋にはその扉の開閉時に店内に大きな蝿が数匹侵入しテーブル上の食べ物にたかる。 現代の飲食店としては考えられない不衛生さである。店員に苦情を言ってもヘラヘラ笑いながら「申し訳ありません、今はどうしようもないので・・」と言うのみで駆除等一切しない。お客様がお食事中の“今”こそ対応するべきではないか?
空席率80%ぐらいのディナータイムに家族で来店した時は、私の親が足が少し不自由なのでサラダバー付近の空いている席に変えて貰えるようお願いしたら「先に言ってくださいよ!」と逆ギレされた上、“バーン!”とデカイ音を立てながら怒り顔と態度で替わりの席を準備されたため、親が「もういいよ、帰ろう」と言い注文前に店を出たこともある。 重ねて言うが空席率80%である。 美人な方だったがとても醜く見えた。
あと、入り口で名前を書き席の空き待ちをしているお客様が居るというのに、つい今さっきまで制服を着てホールで働いていた店員達数人が仕事を上がり、席待ちしているお客様方より先にテーブルに案内されお食事を楽しんでいたこともある。 勤務中の店員も度々仲間の席へ行きダベっており接客に穴を開けていた。 もうバイトテロどころの話ではない。
・・2年ぶりに一人で再訪。 普段は自宅から倍以上の距離にある六名店を利用している。 わざわざ遠くの六名店へ行く理由は、店内やトイレの掃除が行き届いており店員さんの質が稲熊店より明らかに数ランク上だから。 少なくとも、足が少し不自由な私の親を蔑むような態度を取る店員は六名店には居ないので。
2年ぶりだが私の親を蔑み混雑時に待っているお客様を差し置いてお食事を楽しんでいた店員は、しぶとくまだ生き残っていた。 私は、2年前にブロンコビリー本部に上記の件で苦情を入れた“クレーマー”なので、向こうも明らかに当方を憶えていることが分かる(笑) 腫れ物に触るようなくっそわざとらしい接客態度で席に案内されたが、以後は他の店員さん方が応対してくれたため何ら不快を覚えることはなかった。
チェーン店なのでそんな稲熊であっても料理の味は他店と大差なく美味しい。
店内は改装されていた。 が、左奥のバックヤードへと続く扉はそのまま残っており、相変わらずだらしなく数ミリ開いていた。 “開けたら閉める”という当たり前のことが出来ない模様。
トイレも改装されていた。 が、相変わらず便座クリーナーは空っぽ。 びっくりしたのはこのコロナ禍の中、消毒用アルコールも空っぽだったこと。 “トイレが汚い”というのはそういう意味ではないのだが・・ 改装ではなくこまめに清掃して欲しいだけなのだ。ごく当たり前のことだ。しかもここは飲食店だろ?(笑)
2年ぶりに来てみたが、やはり星は増やせない。 同じ岡崎市にある六名店と比べ、どうしてこうも差があるのだろう? 稲熊の店員を六名へ研修...
Read moreきちんと定刻に食事が出来ないなんて、社会人として失格!ましてやそれを仕事が忙しいという言い訳で自分の能力不足を糊塗するなどとは言語道断! 引退された先輩の言葉を頭の中で幾度も反芻させながら、まだ陽の高い16時、幹線道路沿いを開いているお店を探してました。
腹が減ってガッツリ食べたい! 軽食ではなく、肉!肉汁滴るステーキを頬張りたい!でも、時間はランチタイム過ぎてて、ディナーが始まる前の端境時。 そんな時は、ブロンコビリー。 お客さんは私以外に2組。 おそらくランチタイムギリギリで入った方達でしょう。お食事済んでました。
オーダー 200g超厚切りサーロインステーキ ¥1,958 ブロンコセット ¥198 セットドリンクバー ...
Read moreMelhor horário para entrada 11-11:30 Am, após esse horário e muito cheio, o estacionamento é compartilhado, um pouco difícil de achar vaga, para o almoço pedi o contraFilet 150 g, estava muito bom e suculento, geralmente termina de assar na mesa, no suporte que vem quente, os bebidas são comuns, como também a sobremesa, o abacaxi estava muito doce, o sorvete de manda estava muito bom e saboroso, a sopa de ovos, só se gostar muito ela é simples e com cheiro bem evidente, as saladas são bem variadas e o diferencial é o queijo ralado e crotons, o arroz peça o menor, pois os acompanhamentos e salada completam bem a carne, o café é comum, não há expresso o mais forte, o ar condicionado é ambiente bem limpos e funcionais, atendimento somente em ninhongo, não há inglês, experiência interessante, 02 pessoas gasta-se,...
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