らーめん・博多焼豚 東洋軒（雑餉隈） — Restaurant in Onojo

コロナで自意識を持たなくてはいけないのに、ここの婆さんは、マスクもしていないし、アルコール液やおしぼりもない。(コスト高になるやもしれないけど)、店を持続させたいなら危機意識を持たなくてはいけない この非常事態に、従業員やお客のことを考えない経営者は、悪いけど潰れるべきだと思う。多くの年寄りはコロナを軽く見ているし食べに来る客もそう。感染したら、多くの人に迷惑をかけるし職をなくしたり、住んでる周りからも白い目で見られるかもしれんのに、 かつては人気の店だったけど、夜は客が居なくて今は昼でもいつでも座れて食べれる。満席にはならない 中にトイレはなく外にあるトイレが酷すぎるレヴェル（狭い暗い汚い） 肝心のラーメンも味が落ちている。(爺さんが亡くなったのに後の人間がひきつげてない。どの店にも言えるんだが家族経営を売りにしているとこは人件費を払わないでいるお金分メニューを旨くしたり店を改築できるんだけどここは変わる気がないみたい、まずくなることはあってもうまくはならない。客の数が一番のバロメーターだから。 店の外観も中も汚いし臭いので衛生面を疑う。(汚いのを売りにしているかもしれないけど虫の巣窟だろう) 中華料理店（特に豚骨ラーメン)は30年以上経てば内装工事しなければいけない（豚骨は油が溜まるし匂いが付く壁にも空気にも油が付いてベタベタしているし臭いし虫が蔓延しているため） 何が言いたいかというと家族や恋人で食べるには汚い店だということだ。男よ女子は汚い臭いのが嫌なんだよ。こぎれいなとこいくらでもあるだろう。女子も汚い店に入るなよ安...

4代続く地元のラーメン屋さん。 カウンターに座ると目の前でラーメンを作ってくれるので、作るところでも楽しめる。

焼き飯セット（ラーメン＋焼き飯）を注文。 旨し！！ ラーメンの味は醤油が強い（塩気が強い）と感じた。好みはわかれるかも。 チャーシューもうまい。表面をしっかりと焼いてあって（炙ってる？）旨味倍増！ 焼き飯は大きめの肉が入っていて食べごたえあり！

30年以上前に父親に連れて行ってもらい、当時4.5歳だった私は店の臭い（豚骨臭）にもん絶。 周りのことも考えず「臭い、クサイ」を連呼。 しかし、ラーメンを一口そそると一変。 「美味しい、おいしい」を連呼。 帰り際に「また来ようね。」と父親に話し、お店の大将が笑って「また来いよー。」と言っていたのが懐かしいです。 先代なのか、先々代なのか、

また来ます...

GoogleMAPの評価が悪かったので、あえて訪問。うーん、インスタントラーメンに劣るとも勝らない味なのですが、劇的にまずいと言うわけではなく、逆にがっかり。 おばあちゃんが1杯1杯一生懸命作っている感じのお店。 一生懸命作って、普通くらいにおいしければいいのだけれど・・・

お店の中に、何とも言えない独特のにおいがしていて、あのにおいはちょっとダメだった・・・

お店の中には、昭和59年に親子4代で撮影された写真が掲げてあり、お店を営業して四半世紀以上・・・とか書かれています。 ただ、20年前は混んでいて入れないくらいのお店でしたが、2019年の現在では昼の12時でも1組とか、2組としかいないお店となっています。

もう一度行きたいかと言われたら、もう行かなくてい...