23年前、セダンにムリからNSR50とJog積んで2人でハシゴ遠征中たまたま寄ったラーメン屋 当時は街道が完成しておらず橋を渡ってすぐ下道に降ろされ、道すがら最初に見た向かいのコンビニに🥫🚻 表に出て同乗者に[この辺、飯屋無いよねぇ…そこにあるじゃん!]って事で ホントにたまたま寄ったラーメン屋さん
確か当時だと右側が調理場で隣接してのカウンターのみで10人も座れそうに無かったし画像にある様な看板も上げられてなかった(うろ覚え)
店主は無骨で物静かそうなおっちゃん 淡々と注文をとり淡々と調理 チャーシュー麺と餃子だったはず 正直、ラーメンの味は忘れてしまった…しかし 餃子だけは忘れない! あんなに美味しい餃子食べたことない! 自家製なのか口に含むとジュワッと溢れ出すキャベツの甘味、油も使い古されたすれた味のしないもの タレの酸味が嫌いでそのままの味がとても美味しかった 遠いんだけど、いつかきっとまた行きます
余談ですが この後、愛媛〜高知の峠越えで[高知に行ったらタタキを食え!]と言うナイスガイに青キップをもらい…途中あった縦看板の四万十川を [ヨンマンジュウがわ…?]って言ったら隣のやつに即答で[シマント!] って返...
Read more▼自家製チャーシューが美味い ダシがきいた甘めのスープは背脂が浮かんでる醤油系、典型的な尾道ラーメン。おそらく自家製のチャーシューは柔らかくてジューシー。厚めにカットしてあるので噛み応えも楽しめる逸品です。
▼ボリュームあるストレート麺 細めのストレート麺は、見た目以上にボリュームがあり食べ応え満点。食べながら、このお店のラーメンは「わざわざ食べに来る価値ありだな」とひとり言をつぶやいておりました。このクオリティでラーメン一杯550円(税込み)とは、コスパもサイコーなり。
▼ローソンの向かいです しまなみ海道の向島インター降りて北に向かってすぐ、右手にローソン...
Read moreこの店好きです。駐車場は店の入口に3台位とのりの駐車場に3台で6台位かな。お店の中はお座敷に6~7人位のテーブルが2つ。あとカウンターで8人位かな。ラーメンは尾道ラーメンたと思います。麺は四角?の細麺で、背脂入りでしょうゆ味のスープに凄くあいます。チャーハンと一緒に食べたいならちょっとラーメンもあり。ラーメン大盛もけっこういけます。他、色々メニューも豊富なお店で、味はどの料理を食べても美味しいです。広島尾道の向島に行った時は、行ってみて下さい。納得の味です。場所の目印的なものは、目の前にコンビニがあるので、...
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