Watashiba-dōri terrace — Restaurant in Onomichi

Unfortunately not the best experience with the food. Sashimi could have tasted fresher. The deep fried squid was ok, the sauce that came with it was lacking. The best thing on the menu was the prawn tempura firstly, followed by anything else fried in tempura batter. The place looks great from the outside, but once you’re indoors, and take a closer look, especially if you walk upstairs, it’s a bit dodgey looking. The service was good enough, nice young man helped us figure out the menu. It was unfortunate that they were out of food items I wanted at 7pm, so we missed out on clams...

【2024/08/13訪問】 お盆期間中の少し遅めのランチ帯で昼飲み利用させて頂きました。 まず語弊のないように書くと、スタッフさんは一生懸命されています。 一生懸命さは分かるのですが、残念ながら混雑時のメニュー用意や酒類の基本的なところ、そしてオペレーションが悪いのと店の作りの動線の悪さ。 これが全部見えた感じで個人的には残念でした。

【1】メニューが多すぎて、客数に対しキッチンとホールがこなし切れていない

私は定食はやめてちょっと2〜3品程度の昼飲みのみで、と思って入店したのですが、どうやら海鮮丼など目当ての方が多いらしく、冷奴に約20分、牡蠣フライは約40分かかりました💦 それなら昼飲みメニュー提供はやめて、メニューは絞った方が良い。 隣のテーブルは4人組でしたが、海鮮丼やら定食もかなりバラつきある提供 ※ただ入店時に「かなり時間はかかります」と伝えて頂きました　でもそこまで手間がかかる品は頼んでいないので、やはり人手とオペレーションと品数かなぁと

【2】過去一に生ぬるかったスーパードライ中瓶

これはアカン、良店であれば提供しない、できないレベル、、、 冷蔵庫から取り出しているのは見えたので、それが壊れているのかそれとも瓶ビールのオーダーは想定外なのか、オーダーが続いて出し切ったので冷蔵庫に入れたばかりなのか。 いずれにせよ、出す時に「これはおかしい、生中に買えてもらおう」等、スタッフさんが気付かないといけないレベルの代物でした。 ちなみに説明は何もなかったので、やはりスタッフさんが分からないという事なのだろう。

あとはお店の作り上しょうがないのか、2Fと1Fを繋ぐ階段がかなりの急角度。 若い女性を意識的に採用していそうな雰囲気でしたが、キッチンも上にあるっぽかったので、この往復はなかなかホールスタッフさんもしんどそうでした。

私が訪れたのがお盆谷間の平日なので、本来はもっと人手が足りていてサービスも違うかも知れません。 このあたりは慎重に書き添えておきます...

なんといっていいか(；´Д｀) まず、地元の食材は少ないです！ので、観光客の方は誤解されないように！ あと、卵スープって書いてる方いますが、誤解されるといけないので書きますが、中華系の卵スープではなく、出汁＋卵＝卵吸い　　このイメージでいけば皆さん分かり易いかと。 あと、ホタルイカ旨いって人、ホタルイカも地元じゃないのと、料理屋のホタルイカの漬けとか、タコワサとか、そういうのブロックの冷凍買ったり、買うところあまり変わらない気もします。まー、なんで特別に旨いホタルイカって訳では無いです、他の方が誤解しませんように。 色々書きましたが、言いたいことは、特別に不味い訳でも旨い！訳でもないです、そして高い訳でも安い！訳でもないです。 しいて言うならあまり混雑してないけど提供時間少し遅め、あと、BGMの機械ブチ壊れてていきなり大音量で後ろから聞こえてビビったりしました。（一階奥の席） 観光客の方が、ラーメン屋の行列に並ぶのしんどかったり、店が空いてない時に利用する感じかな？！ 最後に選ぶお店としての抑えで！ 尾道でしか味わえないご飯を優先すべきかな

って事で、まじで地元の産直グルメを開発するべき！

鯛？いくならあえてクロダイにして激安にして限定かけるとか、めちゃくちゃボリュームつけて映えを狙うとか、あとはシャコとか、デベラ、レモン、オコゼ、ママカリ、チーイカとか？ カツオ？マグロ？イカ？サーモン？全部地元違うので(；´Д｀)イカは取れなくもないけど、ここのじゃないですよね。 穴子もかなり小振りだし、地元のなのかな……？違いますよね？値段こんなんじゃ食べれないと思うので って事で、観光客狙うな...