らーめん ぴ！ — Restaurant in Osaka

Excellent and extremely special!

Had a full-topped cheese ramen with extra noodles. Cooking style is fascinating, just finish your noodles, and the stuff will add some rice and much cheese into the soup! There was also a cherry tomato floating with little special olive old for the taste. Guys (the stuff) are so chill! I bet it was one of the best ramens I've had.

Notes: fascinating music, comfortable and neat atmosphere. Ticket selling vending machine just to the right...

〈２回目〉

つけ麺 1,050円 ホワイト ※写真は＋味玉 ゴールド ブラック

西中島南方駅から徒歩スグ、南方駅の改札を出た目の前にある南国風？の派手目な外観のラーメン店

店内はカウンターのみですが、スタイリッシュな作りで一人でもフラッと入り易い雰囲気✨️

「丹波黒どり」というブランド鶏を使ったスープと鶏白湯ラーメンが看板メニューのお店です

去年の夏の「冷やし白湯」以来の訪麺で、今回は飲み会後に４人で食べに行ってきました☺️

たくさんあるメニューの中から つけ麺をチョイス！他の3人はそれぞれ違うラーメンを注文🍜

つけ麺は、鶏白湯のポタージュスープに艶やかな見た目の平打ち太ストレート麺を合わせた逸品

もっちり食感の麺と豚肩ロースのレアチャーシューが、濃厚なスープとの相性も良くずっと啜っていたい味わいでした😆

途中でレモンを絞って、まろやかスープに爽やかさをプラスした味変で最後まで美味しく食べさせていただきましたよ♫

ホワイトは、地鶏白湯に12種類の野菜の旨みをブレンドした看板メニューの鶏白湯ラーメン

ゴールドは、鰹、昆布、帆立、椎茸などからとった出汁の旨みがギュッと濃縮された魚介系ラーメン

ブラックは、天然醸造の濃口醤油と長期熟成した たまり醤油に鰹節の出汁を合わせた醤油ラーメン

他にも辛みを活かしたラーメンや限定ラーメンなど、様々な創作メニューがあるので全種制覇するにはめっちゃ通わなあきませんねっ😅

ごちそうさまでした。

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住所 : 大阪市淀川区西中島3-16-6

営業 : 11:30～15:30 / 17:30～翌1:00

定休 : 不定休

支払 : 食券

P 無 : 近隣最安価格60分100円

最寄 : 各線「南方」「西中島南方」

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冷やしホワイト 980円

バケット 70円

カウンター9席の店内は、コンパクトながらも照明は明るく解放感もあり、1人でも入り易い雰囲気

注文したのは、冷製鶏白湯ラーメン『冷やしホワイト』🍜

季節限定の " 冷やし " は他にも、レッド、グリーンと、計3種類あるみたいですね！

真っ白なビジュアルの白湯スープは、濃厚ですがドロドロ系ではなく、サラリとした飲みやすい味わい😋

別注トッピングのバケットにスープを浸して食べる！まるでイタリアンをいただいているような感覚ですね

このスープに、ちょっと太めのコシのある麺がまた合い、スルスルっと啜れます😁

スナップエンドウと白髪ネギがそれぞれの食感も楽しめていいアクセントに！

しっとりとした食べごたえのあるレアチャーシューも冷製スープとの相性が良く、全体的にまとまった味わいの一杯😆

ブラックペッパーや、別添えのレモンを加えたら、また違った風味が味わえ、最後まで飽きることなく飲めちゃいます♪

ラーメン！というよりもイタリアンな感覚で食べれるラーメン

暑すぎる夏に " ぴったり " な逸品ですね😚

ごちそうさまでした。

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住所 : 大阪市淀川区西中島3-16-6

営業 : 添付画像参照

定休 : 不定休

支払 : 食券

P 無 : 近隣最安価格30分100円

最寄 :...

We ate here twice during our stay in Osaka, it was so delicious. The staff were incredibly friendly and helpful both times. We had the leek, the spicy, and the green curry. All were fantastic. If you get the rice and cheese (you should), you first eat all of the noodles and other ingredients. Then the rice and cheese are added to the remaining broth and the cheese is torched. 2 meals in one, and so good. Plus they were playing good...