四季旬菜 花音 — Restaurant in Osaka

久しぶりに花音さんのクチコミ書いてあったから内容確認して来店。

他の人のクチコミに訂正したいところが、「入り口で待たされた」については、僕らも始めは待ちましたよ。接客になれていない感じの夫婦がやっているので！そこは寛大な心で考えてあげてほしい。

「奥の座敷が狭い」まぁ～たしかに狭いと思いますよ！でも、満席なら仕方ない。 カウンタに移動も靴脱いだらめんどくさいのは分かります。ここでのオーナー対応は、『どちらが良いかを尋ね、カウンタなら片付ける旨を伝えてお待ちいただく』が正解やね。それを怠ったオーナーの反省点やと思う。

「オーナーがクチコミに返信せてる内容」あまり良い印象受けない。「自分のとこも一生懸命してる！少しは理解して食べに来い。」と店側主張が激しい。

お客さんはそこまで考えて食べに行きません。だからクチコミがあるんです。

クチコミにオーナーの考えとそぐわないクチコミがあるように、オーナーは真摯に受け止め改善する必要がある。

今回みたいな、「言われたから言い返す」みたいなことしてる時点で、しょーもない店のレッテル貼られて当然やね。

食事は美味しいくて当たり前、提供時間を感じさせないよ...

千林駅前あじな商店街西入口からすぐのところにある四季旬菜花音さん。

1980年代から和食一筋。ランチは数量限定の御膳を提供する他、昼飲みも可能。 季節を感じ取れる旬の食材を使用する本格和食、50種類もの豊富な日本酒と一緒に楽しめる人気店です。

ランチは税込2,000円～。全品デザート付で、ご飯は大盛無料サービスとなっています。 人気は「花音御膳」税込2,200円。 プラス100円で、天ぷら増量も可能。初夏で薄皮の茄子、ぷりっぷりの海老がうまみたっぷり！

お造りは200円で増量可能。鮮度抜群のお造りで、たまり醤油もしつこくなく、良質な魚介の美味しさを引き出しています。 花音御膳は、特選お造り盛り合わせ（小）、揚げたて天ぷら盛り合わせ（小）、小鉢２種、赤だし、ご飯、香の物、デザート付で税込2,200円。 バランス良く、価値あるランチです。 この日のデザートは、レアチーズに和歌山産の柚子を搾り和風に。

センス抜...

お昼にゆっくりとプチ贅沢したいと思い花音さんに行きました。初めて入ったお店でしたが、店主さん、スタッフさんの対応がとても良くて、花音御膳がおすすめの事でしたので注文させて頂きました。お造り、天ぷら、小鉢、炊合せと赤出汁、デザートもって本当に贅沢なランチになり、昼呑みもついつい進んでしまいました🤭お造りも新鮮で天ぷらも揚げたてでサクサクと、大変美味しく頂きました。店主さんは早朝に北部の市場にしいれに行かれているとの事でした!今度は夜に来たいと思います。奥のテーブル席も拝見させて頂きましたが、良い感じで別空間って感じでした🤭テーブル席は予約を入れた方がよいってお話しされてたので、是非予約して昼間とは違う一品...