欧風料理 イスタンブール — Restaurant in Osaka

名物！トルコライス！！

ボリューム、味、価格と大満足感を与えてくれる至福のランチ！！ 【トルコライス　950円】

大阪市旭区の超人気店、 『イスタンブール』さんを訪問しました。

この日は13時台でしたがちょうど満席からゾクゾクと人が出て行って運良く人はほとんどいませんでした。

勿論、トルコライスを注文しました。 程なく運ばれてきました。 オムライスにトンカツ、デミグラスソースが乗っているようなイメージで見るからに美味しそう！！

玉子がふっわふっわ！！ アツアツで、メチャクチャ美味しい。 上に乗っているトンカツもサクサクで柔らかくも歯切れ良くて最高です。

デミグラスソースも少々の酸味があって、少し苦味もあり、高貴な香りも漂い、複雑だけどチキンライスの味を邪魔しないソース。

チキンライスの赤色、卵の黄色、トンカツの茶色、デミグラスソースの焦げ茶色と見映えもいいですよね。

この四層を一度に書き込むと、フワフワとサクサクともっちりとアツアツとさまざまな感覚が刺激されてなんとも言えない幸福感に包まれます。

意外とトルコライス食べることが出来る お店ってなくないですか？ 心地よいジャズも流れていて、 外からは南から日差しが差し込み、軽い満腹感で軽い眠気。 個人的にはこのボリュームと味で￥1000円を切る価格には大満足です！！

大阪にはまだまだ隠れた名店が多いですね。 これからもまだまだ名店探しに悪...

前々から気になってましたが所用で近くまで来たので思い切って入店。 ひとまずトルコライスを頼み落ち着いて店内を見回すと、昭和な感じが実に良い。ホール担当のマダムも、昔はこんな感じの洋食屋結構あったな…という感じでポイント高し。

程なく運ばれてきて早速一口。デミグラスソースは見た目ほどきつくなく、柔らかい口当たり。カツにもオムレツにもライスにもライスにもライスにも良く合います。 カツは一口で食べやすいようにカットされていて、カツだけで食べても卵・ご飯と一緒に食べてもとても美味。また、付け合わせで出された福神漬け、これがまた良い仕事をしており、デミグラスソースや卵、ご飯と一緒に食べるとさっぱりとして良い味変に。

結構量は多かったですが、最後まで飽きずに食べ切ることができました。

機会があれば他のメニューも...

旭区にある60年ほどになる老舗の洋食店！

トルコライスが名物です。 家族経営です。（年配のご夫婦と息子さんで切り盛り） トルコライスとヘレカツを注文しました。 メニューにあるように 防腐剤・冷凍食品を使っていないので シンプルで素朴な味でした。 トルコライスは オムライスにトンカツがのっていて 味はまずまず。 ヘレカツはイマイチ。 昭和感満載の落ち着いた感じのお店！ お客はご近所の方が多く、町の人気店です。 わざわざ当方から訪問してあれこれ言うお店ではありません。 利用させてもらった時に忘れ物をしたので 連絡してから数時間後に（閉店後に） 取りに行ったのですが 何一つ嫌な感じはなく、忘れ物を丁寧に袋にいて保管してくれていました。 60年近く続けられる理由がわかりました。...