笑屋 — Restaurant in Osaka

笑屋らーめん並(醤油) 850円 ＋ごはんセット並 100円

阿倍野筋沿い、大阪急性期・総合医療センターの隣りにある木造のレトロな雰囲気のお店✨️

店内は、かなり奥行きのあるＬ字型のカウンター席がズラリと並んでいます

ラーメンの種類は、店名を模した「笑屋らーめん」と「笑屋ちゃーしゅーめん」の２種類

それぞれ「とんこつ」をベースに、醤油・塩・味噌󠄀の３種類の味で展開されているようですね😉

笑屋らーめん を醤油味で注文！ランチタイムは白ご飯とのセットがお得ですねっ♪

見た目は味噌ラーメン？のようなビジュアル！でも味はしっかりと醤油とんこつでした😊

めっちゃコク深く、でもマイルドで飲み易いスープ

麺は適度にコシのある中細ストレートで、具材はシンプルにチャーシューとネギ

このチャーシューがトロットロに煮込まれていて大好きなやつでした〜😍

このチャーシューは白ご飯にもめっちゃ合います♫

味変で、卓上設置の紅ショウガやオロシにんにく等もオススメですねっ

レトロな空間で食べる、旨み溢れる味わい深い一杯😋

ごちそうさまでした。

…………………………………………………………… 住所 : 大阪市住吉区万代東2-4-18 営業 : 11:30～22:00 定休 : 日曜日 支払 : 後払い ※ 席数 : カウンター 12席ほど P 無 : 近隣参考価格30分100円 最寄 :...

ずいぶんと永年やってらっしゃるお店。 笑屋ラーメンとトロトロチャーシュー、で、認知されてきてる。

最近は閉めてる回数も多くなって、タイミングが合わず、食べに行くと閉まってる／お腹いっぱいん時、開いてる、の繰り返し。

今日、別のお店目指す途中で、営業してるのに気付きＵターンして入店。今度いつ入れるかわからんもん。

「味噌チャーシュー麺／ご飯」をそれぞれ大盛で注文。 ･良くも悪くも昭和的、昔ながらのお味。スープのベースはライト豚骨に思える。鶏ガラの繊細さはない。で、醤油(笑屋)／味噌／塩、ラーメンは３種類。チャーシューをプラスするかしないかで営業。プラス餃子。

･店内、通院しながらの大将、と奥さんのお２人。 体調も万全でないから仕方ないけど、やっぱり味は繊細じゃない。 味噌チャーシュー麺、大盛は麺２玉。 チャーシューは確かにトロトロで美味しく、厚切りが１０枚くらい入って食べ応えあるが、味噌スープにパンチが無いので、大蒜／七味／辣油足したくらいで丁度良しかな？。 うどん文化の大阪も、徐々に拉麺専門店が増えてるから、各店、味の勝負が激化、進化中。サブメニューもチャーハン、唐揚げ、とかは当然。

昭和っぽい味噌ラーメンが好きな方にはお薦めする。

まぁ基本、営業日が定まらな...

今回注文したのは 笑屋らーめん大 ごはんセット

麺は中細麺でなんぼでも 食べれそうな気する😊

スープ　あっさりやけど コクがあり味わい深く旨い🍴😆✨

チャーシューはホロホロで 旨味が凝縮されている❗ チャーシュー麺にしたら良かった😭笑

店内は湿気が凄いけど それもご愛嬌🤗 昔ながらで雰囲気も良く 近くに来たら 又、行きたいな🥰

今回注文したのは 笑屋らーめん大 ごはんセット

麺は中細麺でなんぼでも 食べれそうな気する😊

スープ　あっさりやけど コクがあり味わい深く旨い🍴😆✨

チャーシューはホロホロで 旨味が凝縮されている❗ チャーシュー麺にしたら良かった😭笑

店内は湿気が凄いけど それもご愛嬌🤗 昔ながらで雰囲気も良く 近くに来...