Maruhachi — Restaurant in Osaka

【2019.12訪問】 気になっていた塚本の新店舗。 食べログ登録はされているけど、レビューは未だ無いか・・ ならば突撃するほかないでしょう。 嬉し恥かしソロ開拓です(_;)

広々とした店内はモダンで落ち着いた雰囲気で大変キレイ。 笑顔の素敵なご主人がお一人で切り盛りされています。 BGMはジャズバイオリン(かな?) ちょっぴり優雅な気分に浸れます（●´3｀）

カウンター席に座りおススメを聞きます。

主「とりあえずちょこっとセットお出ししましょか？」 亀「ん？それなんでっか？」 主「ちょいアテ３品とビールのセットですねん。」 亀「いいっすね、ではそれで！」

■ちょこっとセット 500yen

アテは鯛の湯引きポン酢、たこぶつ、だし巻き。 生はグラスビールですが、そこそこの大きさがあります。 枝豆ちょろりみたいなお通しのお店も多い中これで500yenは嬉しい。

お次は地酒。 ●紀土 -KID- カラクチキッド 特別純米酒【和歌山】450yen ↓ ●紀土 -KID- 純米酒【和歌山】400yen

メニューに『KID』が並んでいたので何となく気づいてましたが聞けばご主人は和歌山の方。 中でもド定番の純米酒には目が無いのだとか。 はい、わたくしも好きです。 冷酒も燗酒もスイスイいけます。 硝子のぐい飲みを茶碗の蓋に乗せたもっきりスタイル。 たっぷりこぼしてくれます、うっ、嬉しい！(*ノωノ)

アテ ■ブリ大根 350yen でっかいブリカマに大根ゴロゴロ・・ めちゃ量がありますが、お値段なんと350yen(滝汗)これは夢か幻か。 甘辛系ではなく、あっさり出汁で炊かれた優しい仕様。 とろとろな身、適度な歯ごたえを残したようしゅんだ大根。 ポン酒のお相手に最適ですね、美味しいです。

■造り盛り合わせ 1,200yen～ たい、ぶり、はたの三種盛。 絶妙なる熟成感と脂乗り。

■Richな茶わん蒸し...

お店の入り口にラーメンのポップがあったのでラーメン屋さんと思っていたけど、居酒屋さんでした。店はかなりキレイで明るく席数も多いので、定食屋、ラーメン屋の雰囲気が強いです。

味噌ラーメンが美味しくオススメです。 チャーハンは塩っけが強め。家庭的な味です。 入店客は他にいませんが、１０分くらいは待ちます。

色々な一品料理があるので、ご飯と一品頼んで夕食がわりに使いたいけど、あくまで居酒屋だし、メニューに汁物が無いのでそういう使い方はむずかしい。あと２品も頼めば...

塚本から歩いて4分くらいのところ…喫茶店ではなく、居酒屋さんです。ちょい飲みのつもりで立ち寄りました。カツオのタタキ、イカの酢味噌、だし巻きとどれも美味しかったです。日本酒もいただきましたが、これも美味しかったです。 大将がお一人でされてるので、混んでるときは料理とかは時間...