Men-ya 7.5 Hz - Higashi-Sumiyoshi — Restaurant in Osaka

2018-08 また来てしまった。ヤバい！完全にハマってしまった。慢性腎臓病なので塩分をあまりとってはいけないのですが駐禁を気にしつつ来てしまいました。仕事の都合で今日は未だ10時半、朝ごはん食べたので並を注文しました。 いつも思うのだが、ここのチャーシューはぶ厚いです！ 他の7・5hzのチャーシューの2倍以上の厚さがある。しかも結構ジューシー。明らかに他の7、5のカスカスチャーシューとは違います。しかも今日は並でチャーシュー三枚だが中を頼むとぶ厚いチャーシューが六枚乗っかってます。ホント美味しかった。

2018－7－13再訪 チャーシュー麺 中 780円 先日食した中華そば並がとっても私の好みだったので、今日はチャーシュー麺をいただきます。これまで、生野、高井田、若江岩田店でもチャーシュー麺を食べましたがどこもバラチャーシュー以外はカスカスで硬いチャーシューで、バラチャーシューは美味しいがここの半分も無くペラペラでしたので、再度チャーシュー麺を注文することはありませんでした。 しかしながら、この店で並でしたがチャーシューがとても美味しかったので再度チャレンジしてみました。他の店舗では量はたっぷりなんですが、あまりにもジューシーさに欠けるチャーシューなのでバラチャーシューは全部食べてヘタなどは半分くらい食して残していました。もちろん麺も中を頼んだらお腹が大きくなりすぎて残していました。期待に胸を膨らませ待つこと5、6分待望の中チャーシューが提供されました。

バラチャーシューは美味しいのが分かっていましたので先ずはバラ以外のを食べてみました。うっそー結構分厚いのに柔らかいやん！なんで〜？と思いつつ次はバラをパクリ！ウソやんごっつい分厚い！めちゃくちゃ上手い！なんで〜他の店舗の倍以上の大きさと厚さのチャーシューにはビックリしました。何これホンマに同じチェーンの⒎5hzなんと思いながらあっというまに完食しました。 とても美味しくいただき、凄く得をした気分になりました。ひとつだけ後悔したことと言えば、大を注文しなかった事です。中は並と同じスープの量なので、あっとゆうままに食べた感じですが、やはりそこはチャーシュー麺、食べている間に冷めてしまいます。やはりここは少食の私ですがスープの多い大を注文するべきだと気付いた事でした。ここのチャーシュー麺なら余程お腹が大きくない限り大でも充分食べられる気がします。ここで食べたらもう不潔デブの店舗にはもう行けないなと思いつつ、。次回はチャーシュー大に挑戦してまたレポートしたいと思います。

多分2018/6/29訪問 今 までこの店の前は何十回と通っていたが車を止められる若江岩田か高井田店ばかり行っていました。今日は近所の仕事の都合でどうしてもここら辺で時間を潰さなければならないので、運良く近くのコインパーキングが空いていたので、初めてここ東住吉店にお邪魔しました。 まず店に入って感じたことは、他の店と比べるととても清潔感があります。店内もそうですが、店員さんも二人いて愛想も良く清潔そうです。若江岩田の昼の店員とは全然違います。やはり食べ物やさんである限り東住吉店と同じくらいの清潔感と愛想が必要かと思いました 注文したのは中華そば並です。これを食べて他店舗との違いを観ます。 運ばれて来た内容をお伝えすると、チャーシューは並でも4、5枚バラも入ってました。若江岩田では二枚...

この店との付き合いも長い。初めて食べたのはまだ20代の頃だったか。 かつてはラーメンを年間100食程度食べ、100件以上巡った私だったが歳を取り新規開拓などしなくなり数件の行き着けのラーメン屋を残すのみ…そんな私の行き着け数件のうちの一つがココだ。 味で言えば上回るラーメン屋はいくつもあると思うが、月1×十数年通った事を思えば、間違いなく人生で最もたくさん足を運んだラーメン屋である。

麺は超太麺、スープは濃い醤油。店内には「このラーメン嫌いな人ごめんな、好きな人食べ過ぎに注意やで」とある。つまりそれくらい塩分キツイってこと。だけど癖になるのでスープも飲み干してしまう。私が早死にしたら半分はここのせいだろう（笑）

細麺や塩ラーメン等いくつかあるが、個人的にはお勧めしない。やはり醤油ベースの「中華そば」だ。 私の圧倒的お勧めは「中華そば中盛り・トッピングでネギ盛り・950円」。いい感じに山盛り辛いネギをスープと共に食らい、麺を少し食したところで胡椒をドバっと投入して味変。コショウがこれほど似合うラーメンを私は知らない。 言うまでもないがネギの辛いのが苦手な人はお勧めしない。ネギのアリシンで少し食後数時間は胃や口中が荒れる感もある。まあそれがいいのだが。

一般的な人気メニューは「中華そば・並」か「チャーシュー麺」のようだ。

駅前で大通り沿いなのにカウンター7席程度なので混みやすい。常連客っぽい人も散見される。11時や14時でもガランとしている事はほぼない。12時や13時は並ぶのを覚悟しましょう。 なお駅前だが車で...

谷町線田辺駅からすぐです。 今回は昭和町に用があったのでぼちぼち歩きましたがそこまで遠くなかったです。 平日お昼に利用 このお店の名前は知ってたけど初めて行きました。 メニュー表はテーブルには無く壁に書いてあるのを見て注文 ただ、飛沫防止シートが貼られているので斜めからだと反射して見えにくかったりします。 カウンターのみの小さな店舗でお水はセルフサービスになってました。 荷物置き場が無いので壁のフックに掛けるか直置きしか無理っぽいです。

中華そば大を注文 税別かな？と思ってたけど税込で表示されてて780円とか激安ですね。 席が埋まっていたので先客のを作っていたからか若干待ちました。 ラーメンは中太麺でツルツルしていて噛みごたえがありました。

しっかりとチャーシュー、ネギ、メンマがトッピングされてます。 チャーシューは油の乗ってる部位がスープの熱でとろけるのが美味しかった 脂身の無い部分も昔ながらのチャーシューで私は好きです。

卓上胡椒がありましたが少し甘みを感じる濃いめの醤油スープだったので使いませんでした。 最初は思っていた以上の食べ応えのある麺に完食できるか心配しましたが美味しく最後まで頂けました。 カウンターと厨房は距離が短いので店員さんが目の前にいると気まずさがあります。 今度来た時...