Shintomi — Restaurant in Otaru

店主はかなり身長の小さい年配の方で混んでる時は出てくるのが遅くなる可能性あり。 包丁のリズミカルな音、中華鍋振る手はやはりプロだ。

昔ながらの醤油ラーメンに、 チャーハン。 マジで美味い。 スープはニンニクが効いており見た目よりもパンチがある。 でも美味いので全て飲み干した。 チャーハンはお代わりしたくなるほど美味い。家では出せない味。

カツカレーは、 できあいのカツじゃなくて、 しっかり衣付けて揚げてた。 ちゃんと美味い。 セットでついてくるスープは、 醤油ラーメンのスープなのだろうか？ニンニク効いててこれもまたよい。

食事後はおばちゃんと少しおしゃべり。 めちゃくちゃ良く喋る人で（自分でうるさいババァなんて言ってるくらい笑） 現在、病気をしていて三つ病院に通ってるから、今はできる範囲で営業しているとのこと。 だから平日は定休日以外にも休む事があると思われる。 ちなみに... 結構重い病名なのに、 あまりにも普通に笑いながら話しているので、 肝が座ってるしカッコよくすら見えた。 （小さくて可愛らしい人なんだけど） 早じまいしたりもするらしい。 それでも基本的には約6時までお店開いてる事が多いらしい。

駐車場は、店を出て右、十字路を右折すると右手にアパートと空き地がありそこに『しんとみ』と書いた看板がある...

南樽市場の近くにある食堂です！外観は渋いけど店内は明るく綺麗です！厨房もおばあちゃんのママさんがピカピカに磨き上げてます！カツ丼はお肉をたたくところから始まり揚げたてを軽く煮込み玉子はとろっとろ～♪おばあちゃんがつくると大体甘じょっぱめだけど…甘さ控えめで珍しい！お肉はそんな厚くないけど柔らかくて美味しかったです♪ カツカレーも気になるしチャーハンがすごい美味しいらしいので次は食べてみたい！ママさんはお年のわりにお肌つやつや色白で明るく元気で楽しい時間すごせました！！いつまでもお元気で長...

小柄で元気のいい気さくなおばあちゃんが営まれているお店です　とても病気を抱えているようには見えません　お店の定休日は火曜日らしいのですが　通院や体調の関係でほぼ不定休って感じですね　味噌ラーメンはとても懐かしい小さい頃よくこんな味のラーメン屋さんがあったなぁーって思い出す味でした　半チャーハンはとっても美味しかったですね　お話好きで気さくなおばあちゃん　とて...