博多麺道楽 — Restaurant in Ritto

The best ramen in Ritto. I love this place. I take all my family and friends here when I want to show them authentic tonkotsu ramen. The staff is kind and polite. Highly...

前から気になっていたお店で、機会があって行って来ました。 お店の横には車が3台しか停められませんが、道路を挟んで斜め向かいには5台の駐車場もありました。

味玉ラーメンの黒と唐揚げセットを注文。マー油の香ばしい風味が個人的には良かったです。 博多豚骨ラーメンとは言うものの、臭みは全くなく、それでいて余計なことをせず、しっかりとした美味しい博多豚骨ラーメンをいただくことが出来ました。

テーブルには、ニンニク、ゴマやブラックペッパー、高菜、紅しょうがなど、好みに合わせてトッピングが豊富です。

その中でも、お店もおススメされているブラックペッパーが、黒ラーメンの味をさらに引き立ててくれました。

今回はしませんでしたが、替え玉のバリエーションも半玉から、チャーシューや味玉までセットで追加出来る得玉などバリエーションが豊富で、お腹の具合に合わせて選べるのは嬉しいです。

またセットで注文した唐揚げもジューシーでとても柔らかかったです。

豚骨ラーメンが苦手な人でも、一度は食べて欲...

所謂九州の豚骨ラーメンを求めるなら、とても良いと思いました。 個人的には好きな味でした。 店内はカウンターが４，５席とテーブル席が３つで、こじんまりとした店舗です。 豚骨は白、赤、黒の三通りから選ぶことが出来ます。どれもトッピング抜きの標準で680円で値段差はありません。280円で半チャーハンが付けられます。

黒のチャーシュー麺880円を頂きましたが、チャーシュー麺で880円は比較的安価かと思います。流石にチャーシューは薄切りですが、パサつきが一切なくジューシーで美味しかったです。替え玉のお得セット（チャーシュー2枚と味玉付き）なるものがあるのですが、こういう選択肢は嬉しいです。 何より、高菜、ショウガや調味料などの容器類がとても清潔で好感が持てました。普段丁寧に掃除されていると思われます。

欲を言えば、もう少し細麺が好みです。細麺なのですがほんの少し太いというか。あとスープが若干ぬるいような気はしました。 味や清潔感の面で総...