ビストロ・シェ・キムラ 時彩(じさい ) — Restaurant in Ryugasaki

[再訪] 前回、良い印象だったので再訪。 期間がだいぶ空いてたのと魚料理を食べてみたかったので行ってみたが…

前菜は変わらずだし、スープもいたって普通、メインの魚、皮はパリ感、身はふんわりに合うソースでOK、でもこれ当たり前のレベル。 デザートも変わらず小さく少ない…ただグレープフルーツと白ワインのジュレみたいな物だったかな？！白ワインの風味がちょうど良い、甘過ぎず上品で個人的に好きなテイスト、抹茶のブリュレも抹茶の香りがしっかり残り濃くOK 未だに不景気の影響が反映し、デザートの飲み物が有料… お店も経営が大変なのは分かるが、このコースと料金が見合わない…残念

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全てが手作りな感じで、新鮮な素材を使用し優しい味付けだが、しっくりしている。 オードブルの一品一品の量は少なめで薄かったりするが、この不景気で材料費の高騰や手間費等、考慮しこの値段は頑張ってる感じがする。 デザートのミニシューの皮、小さいのにしっかり食感があり驚いた。

他口コミの過去の写真を見ると、オードブルやデザートのパターンは殆...

こちらの要望に応えていただき、おかげ様で楽しいひと時を過ごす事ができました。 お料理はどれも美味しく、一皿一皿彩り豊かでとても素敵でした。 来店した際は外の暑さもあり少しすっきりしなかったのですが、 前菜のラタトゥイユと赤じそレモネードがさっぱりスッキリしており、食欲増進出来ました！ オードブル、真鯛のカルパッチョ、エスプレッソ仕立て牛房のスープ、野菜とサザエの温菜、鰆のスープ仕立て、常陸牛のステーキ、自家栽培のブラックベリーのシャーベット、デザート盛り合わせ、ハーブティー、 盛り付けも美しく、とても美味しくいただきました。 お店の外観もかわいく素敵で入店する前からワクワクしました。 是...

結婚5周年記念で来店しました。✨ まず、お店のドア把手がオシャレだなー！と思いました。 エントランスを抜けると吹き抜けの高い天井で開放感があり、清々しい気分になりました。 席に着くや否やホールの女性の方が粋な計らいの言葉をかけてくれました。嬉しかったです！ メインの肉料理は、豚肉料理と鶏肉料理が基本だそうですが、別料金で、サーロインステーキに変更できるので、こちらの方がおすすめです。 料理全般的に野菜が豊富なので、健康的なフレンチって感じで盛り付けも洒落ていました。 会計時、シェフ自らも見送って頂きました。 また、記念日に...