Ofukuro Sushi — Restaurant in Sabae

ソロで来たけど、カウンターで他に席空いてるのに他の客の隣に案内されて、一つ開けることもせずに気が利かない店だなと思った。他の席にしてくださいと言って変えて貰ったけど、その後に来た客も自分の隣に案内されたし、ちょっと無いなって思った。満席状態とかならしょうがないですが、パーソナルスペースについて勉強してください。

気を取り直してお任せで一通り握って貰ったけど、寿司出てきても周りに醤油さしも皿も無いし、どうやって食べろと？と首を傾げた。店員に言ったら慌てて持ってきたけど、普通は各席から取れる程度の距離に置いとくものなのでは？あと、寿司の巻物の海苔が別の寿司のシャリにくっついてて剥がれて、ため息が出た。

お任せ食べ終わった後、鯛好きなので鯛握って貰おうかと思ったけど、鯛は無いとのこと。悲しい。18時前に入ったから、客多くてネタが切れたって訳でもないんだろうし、頼めないネタの魚の名前を店に出しておかなくていいよ。

値段はリーズナブルで、味はまあ普通だった。ここまでなら星3だけど、たった一回の来店でこれだけ気になる事があるとさすがに星下げるしかない。正直サービスは回転ずしのチェーン店以下のレベルだったの...

休日の17時に予約をして訪問。 団体客はいましたが、カウンターは空いていました。

鰻、トロ、赤身、アジ、かんぱち、バイ貝、を注文

新鮮なネタとシャリの絶妙なバランスが最高で、特にトロは口に入れた瞬間にとろけて美味しかったです。 鰻の焼き加減も完璧で、皮パリパリ、ふっくらとした脂のりの良い身が美味しかったです。

色々お寿司屋さんには行きますが、かなりトップレベルのネタのクオリティのお寿司の数々でした。 大将の人柄もよく、気持ちの...

【地元に愛される味♪】

カウンター席で頂きました^^ 目の前で大将が丁寧に握ってくださいます！ 握りや包丁捌きがカッコ良いです🔥

シャリは優しい味わい，酸味は強くありません。 どのネタも美味しく頂きました☺ 温度加減も私の好みです，口の中で調和します^^

味や雰囲気を考えると，価格も良心的です♪ 予約のお客...