Western Bistro Citrus — Restaurant in Sabae

普段から利用させていただき、好きなお店でしたが、眼鏡ショートヘア年配女性店員の対応に大変不快な思いをさせられ、お店のイメージが悪くなってしまいました。 味も美味しく、周りの人たちにもおすすめしてただけに残念です。

以下は具体的な状況です。 混んでいたため店内で予約し、空いたら電話するので車内でお待ち下さいとのことで待っていましたが、一向に呼ばれず、こちらより後に来た客が２組も中に入って行き、店内も空いてきた様子なのにまだ呼ばれないのか・・忘れられてるのかな・・と不安に思っていると、上記の年配の女性店員がキョロキョロしながら車に近寄ってきて、「探してたんですよ〜！空きましたのでどうぞ！」と言われ、ようやく案内されることに。

電話の方が確実なのに連絡もせず探し回っているなんておかしいと思いつつ、こちらが「車内で待っていたら電話して下さるとお聞きしてたんですけど・・」と伝えましたが、「あーはいはい！どうぞ！」と、待たせたことに対して悪びれず謝罪も無い態度に不信感を覚えました。

店内に入ると、やはりテーブル席も他にも空きがあり、本来ならもっと早く案内されていたのかもしれませんが、その場で待っていなかった事で、もういないものとして扱われていて、後から来た客を先に通していたのではないかと推測します。（それでも電話番号を伝えているのに連絡しないのはどうかと思いますが）

忙しい時はそういったミスもあるかもしれませんが、こちらから求めるまで謝罪もせず、確認・連携不足による連帯責任にも関わらず「中（の人）に伝えときます〜」と他の店員さんのせいにして、自分は悪くないという年配女性店員の態度は、店員としても人としてもどうかと思いました。

また、こちらに連絡もせず後から来た客を先に通してしまったことは事実なのに、こちらに聞こえるように「そんなこと言われても仕方ないやんな〜」など話しており、反省や改善しようとする態度も見られませんでした。 失礼な言い草に腹が立ったので、年配女性店員に経緯を確認すると、「電話で予約の人もいたんで先に案内したんですよ〜」と言い訳してきた為、「では、私たちの後に２組名前が書いてあり、それが消されているのはどういう事ですか？私たちより先に予約を入れていたなら、私たちの名前より前に書いてあると思うんですが」と伝えると、「あれ〜ほんとやね〜おかしいですね〜中の者に伝えておきます〜」と慌てて誤魔化しているように見えました。 若い店員さんは自分のミスかどうか関係無く、「ご不快な思いをさせてしまい申し訳ありません」と、丁寧に対応してくれました。

忙しいのは理解できますし、時にはミスをすることもあると思います。だからこそ、最初から誠意ある態度を示していただければ、ここまで不快な思いをすることは無かったでしょう。

今のままでは、年配の店員がいる間はお店は利用したくありません。 こんな失礼な店員がいるお店に、大切な人たちを連れて来たいと思えません。 おすすめもできません。

年配の店員には上の方から店員としての態度・対応などしっかり指導していただき、今後私たちのような不快な思いをする方がいなくなることを願います。

若い店員さんや厨房の方たちが謝意を示して下さったことや、料理の美味しさの分を考慮して...

Excellent service and excellent food, quite varied menu that caters to a wide variety of palates. The politeness and courtesy of the attendant was exceptional. If most establishments took care of their customers like this, there would surely be more satisfied customers. Here the place is also cozy and sophisticated. Congratulations on the team's work. Anyone in the vicinity of Sabae-Shi, Echizen-Shi and Fukui-Shi, please do not...

Ambiente bem agradavel, pequenininho , poucas mesas , possui 1 ou 2 mesas externas e um balcão também. Ideal fazer reserva. Local é um pouco quente! A comida demora um pouquinho para ficar pronta , é tudo bem fresquinho o chef faz tudo na hora, viemos na janta ! Pedimos o plano Night Dinner Lunch ¥1100 por pessoa, que dá direito a 1 bebida + 1arroz ou pão + 1 salada ( que é o prato famoso deles, salada de tomate com rúcula) , se quiser incluir uma sobremesa tem o acrescimo de ¥400 Pedimos 3 pratos principais 1 robalo com legumes ¥1800, estava gostoso , legumes bem gostoso e macios. 1 hambúrguer no papel alumínio que é o prato indicado dos hambúrgueres ¥1600, tempero beem diferente de outros restaruantes comunq japoneses, muito bom ! 1 macarrão com bacon e legumes ¥1800 , o prato mais gostoso! Um molho bem suave super bem temperadinho, os legumes estavam EXCELENTES! Carta bem servida de vinhos e menu somente em japones! Total 3 pessoas...