旬房 光月（こうづき） — Restaurant in Saga

◇11th Sep 2022 日本テレビ「鉄腕ダッシュ」に出演され、 佐賀の名産(嬉野茶.佐賀海苔)を使って、ライギョの料理を次々と作られたのは、面白かったです。 綺麗に下処理したお料理の数々は、とっても美味しそうでした。

◇2021年 Go to eatのチケットが利用できます。 日本調理師会の師範の方(口コミを見て)のお料理を食べてみたくて伺いました。お店の雰囲気も良くて、感じのいいスタッフの方でした。 「極み海鮮丼」と「極み海鮮丼天ぷら付き」を注文しました。新鮮なお刺身や鰻に食べきれないほどの漬けもありました。小鉢やサラダお味噌汁も上品な味つけでとても美味しかったです❣️ 掘り炬燵で居心地も良く、ついつい長居をしてしまいました。また伺いたいお店です。 アプリをインストールしたら、ポイントも付いて便利です。

11th Sep 2022 It was interesting that he appeared on NTV's "Tetsuwan Dash" and cooked a series of Raigyo dishes using Saga's specialities (Ureshino tea and Saga seaweed). It was interesting to see how he cooked a series of dishes of raigyo using Saga's specialities (Ureshino tea. Saga laver). The beautifully prepared dishes looked very tasty.

◇2021. Go to eat tickets are available. I visited because I wanted to try the cuisine of a master chef from the Japan Culinary Association (after reading the reviews). The atmosphere of the restaurant was nice and the staff were pleasant. I ordered the 'Gokumi Kaisen-don' and 'Gokumi Kaisen-don with Tempura'. There was fresh sashimi, eel and more pickles than I could eat. The kobachi (small bowls of cooked food), salad and miso soup were also very tasty and elegantly seasoned❣️. The kotatsu (table placed over a sunken table) made it cosy and we ended up staying longer than we wanted to. I would like to visit this restaurant again. If you install the app, you can get points, which is...

日曜日のお昼、県外から何も知らず通りがかりにフラッと家族で寄りました。 結果、めちゃくちゃ良かったです！ 通してもらった広いお座敷にはテーブル一つしかなく（ご夫婦だけでされてあるようなので、席数を減らしてあるのかな？）、子どものおもちゃなどもあって小さい子連れには最高の環境。

食事の提供は多少待ちましたが、待った甲斐があったと思うほどのお食事内容。 海鮮丼、お魚はぷりぷりで品数ボリュームがすごい。 小鉢も全て丁寧に作ってあり、本当にお料理が好きな方が調理されてるんだと感じました。 ご夫婦そろってとても感じの良い方で、家の近所だったら通いたいお店です。 また近くに寄...

家族で利用しました。予約の電話で子供がいる事を伝えると、子供用の椅子の準備やぬいぐるみの準備までして下さいました。

お刺身の盛り合わせには、わさびと一緒に柚子胡椒が添えてあり、お醤油とごま油で食べるという今までに経験したことの無い食べ方で驚きました。 家でもこの食べ方に変えようかなと思うくらい美味しかったです。 どのお料理も味付けも飾り付けも良く、大満足のお食事を頂けました。 女の子がおしぼりを持ってきてくれた事も微笑ましくて良い思い出になりました。 また、利用しようと思...