Ajinomingei Sagamiharanamikiten — Restaurant in Sagamihara

安月給の自分には、贅沢なお店である味の民芸さんに、ささやかな贅沢をしたいと思いやって来ました（笑）和風の武家屋敷を思わせる外装にロマンを感じながら伺ったのは、２０時を回る頃！店内には、５名様程が楽しい夕飯を囲んでいますね！入店すると甚平姿の女性の店員さんが出迎えてくれてテーブル席をご案内です！席に着きメニューを拝見すると！やはり値段がお高く感じられる値段設定で安月給の自分としては、たまにの贅沢なお店だと改めて実感（笑）取り敢えずは、腹に溜まりそうな三元豚のロースカツ煮定食のご飯大盛り（大盛り無料）で冷たいうどんを選択して注文です！流石は、民芸！外装も見事ながら、内装も天井が高く開放感抜群の店内！天井高くお値段高いだけのチェーン店では、無い様ですね！ならばハイスペックの料理を期待しつつ待ってみますか！時間的に１０分位で三元豚のロースカツ煮定食ご飯大盛りが到着しました！豪勢なセットで綺麗な冷しうどん、茶碗蒸し、お浸し、香の物、白飯、最後にカツ煮が付いています！先ずは、カツ煮を豪勢に一切れ取って一口！良い出汁の香りと甘み、旨味を感じるカツ煮で飯によく合う味付けで良しです！茶碗蒸しも出汁、特に干し椎茸の味が強く美味しいです！そして民藝ご自慢の綺麗なうどんは、腰があり喉越し良く本当に素晴らしい出来です！美味い料理に舌鼓しながら、たまになら来ても良いかな？と少し思っちゃいました！カツ煮を今度は、白飯に乗せてミニカツ丼を作り、漬物と共に食べれば贅沢な夕飯は、終了です！久々の和風感あるセットでとても満足ですが、、やはり自分の収入を考えると高く感じてしまいます！ただし料理は、とても美味しい料理でしたので懐に余裕のある方は、是非味の民芸さんで美味しい料理に舌鼓して下さい！後、店の入口にスロープもありますので車椅子の方でも店内に楽に入れますので障害のある方も臆せずご利用下さいね！それでは、チョットお高い料理と味の民芸に心から感謝を込め...

8月31日　日　夜 ほぼ満席

私　ダントンそばと天ぷら定食みたないな物とハイボール

連れ　サーモン丼とうどんセットみたいのとハイボール

サーモン丼のご飯が熱い。サーモン傷まないか心配でした。生魚系の丼って酢飯か、少し冷ましたご飯が普通かと思いました。なのでサーモンが生ぬるくなってまずい。うどんもにかくまずい。うどんがお薦め扱いだったけど、私も連れも「まずい」と同意見でした。うどんのコシ小もなく伸びててびちゃびちゃ。家で乾麺とか、冷凍麺とか玉うどんとか茹でたほうがおいしい。 天ぷらはサクサクしてない。 お蕎麦の汁が少なすぎる。 お刺身のワサビも少ない。 ハイボールも薄いにもほどがある。ほぼ水でした。お酒は好きですが濃いハイボールは苦手ですが……ここのは薄いにもほどがある。こハイボールが透明な時点でおかしいだろ？ そこまで安いわけでもないのに、ここまでケチリたおされるリピはしたくない。 責任者がいない日だったのか？いつもこうなのか？

フランチャイズなのか直営なのか知らないけど、本部が抜き打ち調査したほうがいいのでは？

和室の席の後ろ人たちの子どもが、ずっと立って跳ねてうるさすぎたけど、店員はスルー。

でも、空の食器を下げるのだけは異常に早い。

店員さんの愛想は悪くはないけどよくもない。

注文がタブレットでしかできない。使い方は簡単なのに反応が鈍く、ちゃんと反応する予備のタブレットを用意しておくか、口頭注文をできるようにするべきでは？

もう行くことはないと思うけど…悪かった記憶を忘れた頃に...

🇬🇧🇺🇸 This is a family restaurant where we can enjoy good Japanese dishes in a good atmosphere. 🇪🇦🇵🇪 En este restaurante familiar, se puede disfrutar de buenos platos japoneses, sobretodo fideos tradicionales «udon» de varios tipos, en una buena atmósfera. 🇨🇵🇵🇫 A ce restaurant-ci familial pourrait-on jouir de bons plats japonais, surtout des nouilles traditionnelles «udon» de divers types, dans un bel environnement. 🇯🇵このファミリーレストランでは良い雰囲気のなかでおいしい和食が味わえます． 🇧🇷🇵🇹 Em este restaurante familiar se pode desfrutar de bons pratos japoneses, acima de tudo macarrões «udon» de vários tipos, numa...