Bistro Masa Kiwami — Restaurant in Sagamihara

Stylish casual French/ Italian restaurant with great service near JR Hashimoto station(5 min walk), while serving a wide range of wine, craft beer, juicy fruit liqueur,etc. Every dish is very good at...

成人している子どもの誕生日のお祝いに初めて訪れました。 フレンチと言っても「テーブルマナー」など堅苦しいものは要りません。 窓の外は車が忙(せわ)しく行き交っていますが、店内は落ち着いた雰囲気です。 予約していたコース料理をいただきましたが、全てが美味しかったです。 コース料理だったのでナイフとフォーク、スプーンが左右に並んでいるものと決めつけていましたが、テーブル上には切れ込みの入った金属があるのみでした。 お料理が来てから理解出来ました。 スプーンとフォークはその金属の置き台の上に置き、ナイフは切れ込みに差し込んで安定させて提供し、お料理が変わる度に必要なものを置き換えてくださるのです。 また、子どものバースデープレートも予約していましたが、デザート提供のタイミングでバースデーソングがかかり、華やかなプレートが置かれました。 バースデーソングがかかり、子どもは「恥ずかしいよ。」と言いました。確かに、店内の皆さんが注目するヤツだと思いました。 しかし、音量は控えめで、他のテーブルの方は気付かなかったかも知れません。 家族だけで控えめに拍手をしましたが、遅れて厨房からも拍手が聞こえ、とても暖かいと思いました。 更に、バースデーソングはデザートを食べ終える頃まで繰り返しかかりました。「大音量で一度だけ」は恥ずかしいだけですが、「控えめな音量で繰り返し」は余韻に浸れてとてもム...

週末ランチで訪問 12時ちょうどくらいに伺いましたが店内ほぼ満席でした。 ランチは3種類 (ステーキボウル、パスタランチ、プレミアムプレートランチ) プレートランチ1,800円をオーダーしました。 お肉料理2品とお魚料理、サラダ(カボチャサラダとリーフサラダ)のプレートに、スープとご飯、ドリンクがついていました。 カボチャサラダはシナモンが効いていて香りよいサラダでした。 鶏むね肉のチキン南蛮は、ムネ肉らしいギチッとした食感がありつつしっとり、おしゃれな名前の肉団子もハーブの香りがして手がかかっている感じがしました。 お魚はふわふわの食感とハーブの香りで個人的には1番美味しかったです。 よく食べる方は物足りなさを感じるかもしれませんが、デザートも食べるならちょうど良いと思いました。 安いランチと言うわけではないですが、手間のかかったお料...