Mauka Meadows — Restaurant in Sagamihara

病院に行った帰り道、お腹が空いたなーと思ったので久しぶりにハワイ料理が食べたくなりステーションスクエアのマウカメドウズへ。

何か雰囲気変わったなと思ったら、そういえば多分年単位で行って無かった(笑)

一言で言うと、レベル落ちたなという感じ。

まず、自分がお店の入り口で待っているのに店員が全然気付かない。

時間帯が悪かったんでしょうか？2人いたスタッフは多分アルバイトで、こっちが声かけるまで全然気付いてもらえませんでした。

ホールスタッフはあちこち動いているだけまだマシですが、とにかく全然店内を『見ていない』。 キッチンも、手元に集中するのはわかりますが、入り口に近い所で作業してるんだから、もう少し周りを見たほうがいい。

実際、自分が入店してからも3、4組来店してましたが、スタッフが気付かないからお客さんは皆入り口でどうしたらいいのかわからない様子。

接客についてはイチから叩き直したほうがいいんじゃないですかね？ それプラス、ベルか何か置いとくとか、センサーで来客がわかるようにしたほうがいいですよ。

万が一ホールが新人だったとしても、ひとり立ちさせるには早いし、それだったら他のスタッフがもっと周りを見るべきです。この日の場合はキッチンスタッフですが。

お料理は美味しいのに勿体ないです。 まぐろとアボカドのポキ丼をドリンクとセットで注文しましたが、上に乗ってる野菜、スプラウトとかキャベツ(の芯に近い部分)は乾燥してましたよ…ʕʘ‿ʘʔ

水気でビッタビタにしろとは言いませんが、お金を取ってお客に出す料理としてはいかがなものか。

ポキ丼自体は美味しいのに、それが凄く勿体ない。 あと、多分仕込みの段階で入ったんでしょうが、まぐろに糸くずみたいのが付いていて、嫌な事のオンパレードかよと思いました(笑)

また、セットでコーヒーのハワイコナを頼んだのですが、『ハワイコナってこんな味だったっけ？』という感じ。

コーヒー、お客さんに出す前もしくは時間毎に味見てますか？ ハワイコナは苦味があるのも特徴ですが、その特徴通り越して「にがっ(思わず口に出た)」と感じました。 淹れてから時間経つとどんどん苦くなるんですよね。

店頭でもハワイコナの豆を扱って、売りにしているんですから、コーヒーの味にももう少し気を配ったほうがよろしいかと。

ポキ丼だけじゃ足りなかったのでデザートも頼もうかと思ったんですが、追加で何かを注文する気にはならず退店しました。

テラス席やソファ席もあってお気に入りのお店の１つだったんで...

【マウカメドウズ...

ドトール系列なので味はドトールくらいです 他のレビューにもありますが接客がすごく悪いです 店員が鈍臭い、視野が狭い、気が利かない 故に椅子などが汚い ゆっくりできることは事実なので自分で好き勝手に席取ってマイペースに過ごすならいいかもしれません

また、これは以前問い合わせフォームに送ったことがあるんですが(返事はありませんでした) メニューとあるもの、出てくるものが違います。 まず表の食品サンプルにあるものがメニューにありません ハンバーガーおいしそう、と思って入らないように注意 クリームソーダは表の食品サンプルとメニューではフルーツとお花がついてていかにも豪華ですが 実際にはお花がついてません かわいい、写真撮ろう！と思って注文しないように注意

ワッフルはステスクの近所により写真映えする美味しい専門店があるの...