Tsukuba Hotel — Restaurant in Sagamihara

若松商店街は、通称あいロードと言います！自分が高校生の時は、人通りも多く銭湯を中心にして、飲食店も活気があったものです！古淵にイオンの前身のジャスコがオープンしてから人の流れが古淵中心になりがちになり、少しずつ寂れていきました、年月が過ぎて新しい道が開通し、さらに人の流れがなくなり今の寂しい商店街になってしまいました、そんな中でも営業されている町中華の筑波飯店さんに夕飯を食べに行きたいと思います！１７時になった所で、御年８８歳の女将さんが開店準備していたので、早速開店と同時に入店します！メニューを見て驚きました！今だラーメンが４５０円で食べられる！さらに他も安い！驚き価格です！女将さんにメニューの中から焼肉定食ご飯大盛りを、選び注文です！ 待っている間に郵便配達員が来て、手紙を置いていき、それを自分が女将さんに渡す、女将さんにテレビをつけてと言われたので、テレビをつける等、私自身も女将さんのお手伝いをし、御年８８歳の女将さんを助けます（笑） 手伝いが終わり、テレビを見ていると厨房から女将さんが焼肉定食ご飯大盛りを持って来てくれました、女将さん曰くには、ぬか漬けには、自信がある語り口で推して来ますので、最初にぬか漬けをいただきます！キュウリと大根の漬物でキュウリは、古漬け（ぬかで長く漬けていて、酸味と旨みが増した状態）確かに酸味があり、スーパー等で売っていない貴重な漬物です！キュウリも大根も美味いですね！焼肉定食は、とりあえずは、可もなく不可もなしで、御年８８歳の女将さんが心を込めて作ってくれた食事なので美味しくご飯と共にいただきます！大先輩から作って貰った焼肉定食とご飯を最後のお米一粒までシッカリと食べて、最後にスープを胃に流し込み、焼肉定食ご飯大盛りは、完食です！腹も満腹になり満足です！食べ終えて女将さんと、昔と今のあいロードの話をし、ぬか漬けが美味かった事を伝えると嬉しそうに喜ばれていました！実は、ぬかの古漬けは、自分の好物なのでとても美味しくいただけ最高です！結びの話をして、お会計を済まし女将さんにお礼を言い退店です！ それにしても、ぬか漬けは、美味しかったなー！次は、ビールのお供に味わいたい限りです！次に伺った時の楽しみの一つにしておきます！若松のあいロードに御年８８歳の女将さんが今も営業をしている町中華あり！皆様も近くに来た際は、気軽に立ち寄って下さいね！筑波飯店さんは、カウンター席とテーブル席２卓４人掛けになります！駐車場は、聞けなかったので、近くのコインパーキングをご利用した方が無難です！料理も女将さんが一人で作るので、早い、遅いは、許してあげて下さいね！お願いします！ 若かりし頃に観た風景は、今とだいぶ様変わりしましたが、その中でも風化せずに営業を続けている筑波飯店さん！今も昔もお客さんの笑顔の為に作る料理は、心から安心できる優しい味でした！女将さん！どうか、お体を大事にし、頑張って下さいね！そして、優しい女将さんに...

放送後いばらく経ったいまくらいなら昼時でも並ばないで入店できました。 ラーメンはあっさり目のスープで普通の町中華よりも薄目で、チャーシューが一番おいしかったです。チャーハンもやや薄味ながら脂が少し多めでした。味はあっさり目餃子は見た目はデカいがその割に案が少なめでした。冷凍ではないようで典型的な町中華のそれでした。要は料理の味はごくごく普通の町中華で地元に根付いたお店でした。人によっては地雷になっちゃうかもしれません。味を期待する人は避けたほうがいいと思います。でも、たまいはこんな素朴でやさしい昭和を体験したい方はぜひいらしてください。といえます。

ただ、気になったことは調理は息子さんが一人でこなし、奥様と思しき女性が配膳をしていましたが、名物のおっかさんがいそがしすぎるせいか、厨房でおろおろするだけで、TVで紹介されているように店を切り盛りすることはできないようです。 息子さんはおっかさんに何度もくりかえし「なにもしなくてもいい！！」などと罵声や暴言を繰り返し浴びせられそれが客席にとどろいていました。こんなお店ははじめてです。しかも、そのためか作業が雑になってしまったり料理を失敗してしまったりも散見あれ、厨房は修羅場と化してました。想像を超えるすさましさに行ったことが悔やまれました。混雑といっても繁華街ならそれほど目立つほどでもありませんでしたが、TV放映前はシャッター通りでひっそりと営業されていたことをかんがえると、ちょっと無理が重なっているとおもいます。

このおっかさんはそれすら気づかないのか、まったく反応がない状態で、イライラ爆発の息子さん並んで、見てはいけない現実を見てしまったようでした。気の毒というか、こういう状態を続けていくことはお店の名誉にかかわります。

ですので、私みたいに興味本位で行ってしまうのも悪いとおもいますが、どーしてもという人以外は行かないほうがいいかもしれません。TVみたいなことは期待できないと思いますし、こんな修羅場なんて見たくないでしょう。その方がお店もおっかさんも助かると思います。本当の常連向けに営業できますから。マスコミに出ないほうが幸せだったとおもいます。マスコミにでたことや、私みたいなミーハー含め本当に罪でしたよ。 私が言うのもなんですが、今後このお店をマスコミ等で取り上げるのは極力やめていただいた方がありがたいと思います。そっとして...

高齢で90歳を超えたお母様が現役で頑張っている姿を見て感服して是非伺いたいと思いオモウマ後の為激混み予想なので月曜日大雨なら大丈夫かなぁと20分前に到着😅まだ誰もおらず1番で並びました😉あいろーど通りの入り口に9台ほど止められるコインパーキング🅿️駐車場があります♪お店まで200メートルぐらいかな🤓外観も昔ながらの町中華で非常にシブイ良い感じ🆗まだまだお元気なお母様が旗を出してもう少しお待ちくださいね♪と挨拶🤗11時半ぴったりに息子さんご主人が暖簾を出してお入りくださいと案内☺️4人掛けテーブル二つとカウンター5席15分ほどで満席です🈵注文取りと水配膳はお母様で料理はご主人でした、炒飯、タンメン、ラーメンと餃子セットを注文🫡20分ほど掛かりましたがお母様がお盆で配膳足腰もご丈夫です😳まずチャーハンを一口んっ旨い！昔ながらの優しくあっさりした味わいでパラっとしています♪次にラーメンこちらも昔ながらの優しい鳥だしや野菜の旨味でメンマも甘めのきちんと下味付きほうれん草もありグッド👌餃子は一つが大きく熱々で餡ぎっしり中に春雨も入ってた！😃最後はタンメンこれが1番美味かった☝️非常にコクがあり野菜と豚肉の旨味が良く出て今まで食べた中でもトップクラスに美味い😋10人ほどいたお客さんの8人が女性でほとんどがタンメンとチャーハンを注文していました😌やっぱりタンメンが有名で名物の様です♪反響が大きく色んな方が来店されると思いますがくれぐれも自分勝手な言動やマナーや社会一般のルールが守れない方は来店はおやめ下さい😓時間に余裕がない方や高齢のお母様に優しく気遣い出来ない方などはもってのほかです✋👎お母様が耳👂が遠くなっているし注文も聞いたか良く覚えていないので水はセルフで良いし注文も自分で書いて出す方式が1番良いかなぁ🙆大体はご主人が作っていましたがお母様も鍋を振るう姿を見れてなんか得した感じでした👏😁お世辞抜きでタンメンと餃子🥟は本当に美味しかった😋😂又近々伺いますのでどうかくれぐれもお元気でご無理されないで下さいご馳走様です🤗😍3週間後再訪しました！セットメニューが無くなり半タンメン、半チャーハンになっています♪こちらのタンメン、餃子定食、半チャーハンを又食べましたが本当に旨い❗️オモウマや高齢のお母様で話題ですがそれが全然関係無く味勝負だけでメチャクチャ美味しい🤤😋 又すぐに食べに来ま...