Maruman Sushi (Saiki) — Restaurant in Saiki

まず新鮮でこのご時世以前より小ぶりになった寿司はどれも美味しかった。

宮崎から、中学３年間をコロナ禍を過ごしたうちの子供とその友達6人を修学旅行に行けなかった代わりに大分一泊二日の卒業旅行に連れてきた。

8人だったので２つのボックス席に案内された。うち以外に２組しかいないのに顔が見えない遠く離れた席に、、、ちょっと嫌な予感はあった。 わたしが座った席でのことだ、お腹いっぱいに食べたところで、頼んだ覚えのない皿を店員が運んできた、1人がトイレに行っていたのでその時は頼んだんだなと思っていた、トイレから帰ってきた子に聞くとまぐろ一皿は覚えがあるようだ、注文履歴を確認すると炙りエビは最初の方に注文していてみんな食べていた、最後に出てくるのはおかしい。 ボタンを押して注文履歴を見せると、男性の店員が高圧的な態度で『ここに注文ありますよね』と4皿の内の注文したまぐろ一皿を指して、こちらが次の言葉を発する前に残りの注文していない炙りエビ3皿を確認せず憮然とさっさと戻っていった。清算時皿を数える女性の方に注文していない皿が来たことを伝えたところ、ちょっと怒った顔をされた。結局３７皿しか注文履歴はなかったのに４０皿皿はあった、炙りエビ３皿はやっぱり注文していなかったのだ。 店の利益を上げるため、注文していないものを持って来て食べたら課金する仕組みに変わったのかもしれない、ぼったくり飲み屋と同じヤクザなやり方だ。わたしが座っていない子供だけのボックス席も、最後に店員が炙りエビが７皿持ってきたらしい。そちらは帰りの車の中で聞いたので注文履歴の確認はで...

以前から気になっていたのですが、ようやく行くことが出来ました。 高評価の要因としては、他の方々と一緒で、気分良く食事が楽しめました。 本日のおすすめは、あじ、スルメイカ、炙りの甘鯛や炙りムツ、炙りカサゴ等々… どれも美味しかったのですが、特に甘鯛の炙りは今まで食べたことのないほどに美味で、炙ったことによって滲み出てきた脂は、本当にあとを引くものでした。 カウンター中の板さんも、気さくに話しかけて(もちろんマスク＋フェイスシールドの二重装備で！)きてくれて、「甘鯛は冬場の方が脂のノリが良いのでもっと美味しいですよ～」なんてことを教えてくれたりで、連れ共々満足した一時でした。 また、ここのお店自体は、基本的に観光客や遠方の方々が多いとのことでして… 元々、佐伯は寿司(特に大きな切り身のネタ)を売りにしていることもあり、当然普通のお寿司屋さんも美味しいのでしょうが、新鮮な地魚をメインに、チェーン店に比べて遥かに厚く捌いたネタで、これまたチェーン店よりは少々お高めではありますが、普通のお寿司屋さんよりはリーズナブルな価格設定で頂けると… これが、こちらのお店一番の魅力ではないかと思います。 また、寒い時期に入ったら、新たなオススメ(甘鯛があれば最高！)を求めて訪...

One of my favorite places to eat in Saiki. Very fresh fish, and they tell you where t came from. A lot of it is local - always try...