料亭 ほてい家 — Restaurant in Saitama

Despite the language barrier that we had, the family was really sweet to attend to us. I came in on a Sunday night with part of my university's music department tour/missions trip. We were a big group & the family that owned this restaurant was really kind & sweet to us. Using the speaking translation app helps a lot & and helps us out. They offered us to take photos with their katanas and for most of us it was our first time in Asia, especially in Japan. Really unforgettable time, and we got to take pictures with the samurai swords after hours, which they really didn't have to. It was very, very kind of the family & the atmosphere is so beautiful & lovely the eel was very delicious and so yummy and flavorful. I highly recommend this family owned restaurant. They left a great memory for myself coming to Japan. It's also very sweet to recommend the top dish, which...

女将さんかは知りませんが、仕切っていた年配の女性が、大事な席の予約をするために事前に夫婦で下見に行った際、身内なのかご贔屓にしている人なのかこちらの知った所ではありませんが、若い私たち夫婦への接客は蔑ろにして、後から来たご年配のお客さんに喋りに行くのはいかがなものかと感じました。

もし年齢で接客態度をかえていらっしゃるのであれば憤慨です。私たちは立たされたままメニュー表持たされたまま放置。（後から来たお客さんは座らせてお水かお茶か知らないけど持ってきました。） ランチ終わりで席もほとんど空いている時間だったのに、他の方を対応するならせめて一声、こちらに座ってご予約のメニューお考え頂きながらお待ち頂けますか？くらい言えなかったのでしょうか。

しばらくして通りがかった仲居さんが何かございましたか？と声かけて下さるまで入口入ってすぐの階段下に立たされたままでしたが、成り行きをお伝えした所先程の予約担当（女将さん）らしき人を引き戻してくれたようでした。

多少の不信感はありましたが、接客してくれた他の仲居さんは丁寧で優しかったし、料理は華やかで美味しかったので、遠方から両親も来てくれるので喜ばせたいと大事な席で予約しました。（予約対応したのは仕切っていた女性、本当は他の人にお願いしたかったのですが…）

予約した時に予め周りが静かな場所が良かったのと、腰を悪くしている両親のために椅子に座れる離れの個室をお願いしたのにも関わらず、当日伺うと全く違う、ランチで使われていた場所の裏側に案内され周りがランチ客で煩く、しかも背もたれもない座敷で、腰が悪い両親には申し訳なさしかありませんでした。 他にも招いているお客様がいる大切な場だった手前とりあえず苦笑いするしかなかありませんでした。

また会に招いたお客様の中にアレルギーがある方がいるので予めお伝えしてありましたが、当日違う場所に案内され、腰が悪い旨お伝えして離れをお願いして予約してあったにもかかわらず『離れは本日は使用出来ません』と言われ、謝罪の一言も無かったという不信感もあり、こちらから再度お品書きを説明しに来た仲居さんにアレルギー伝わってますよね？と確認した所 、慌てて確認しに行ったのが見受けられ、全く話が伝わっていなかったようで、体にも関わることなのに信じられない。 終いには上着を着てきたのにかけるハンガーもなく、こちらからお伺いをたてました。

もう絶対に行きませんし、星一つもつけたくありません。サービスに疑問を持ちます。 料理は美味しかったし雰囲気もあったのに非常に残念です。料理に罪はないので、下見に行った時食べたうなぎの写真貼っておきます。

さらっと料理だけ食べて帰るくらいの気持ちならいいかも知りませんが、行事やお祝い事など大切な場で使用したい方は考えたほうが宜しいかと思います。

普段良いも悪いもレビューなどしませんが、人生の大切な場面に同じ思いをする人がいたら嫌だなと思い書かせて頂きました。

勿論日によって対応して下さるスタッフの方も違うだろうし、個人の感じ方や考え方もあると思いますので、あくまでも一つの意見として...

2024年11月16日(土)に祖母の法要で料亭...