Katsutoshi Urawa Misono Branch — Restaurant in Saitama

お盆期間　平日昼前着 駐車場は1台何とか空いてました！ もう一台分空きはあるんだけど隣の車椅子マークをつけたセダンのメルセデスが大幅にはみ出してました(マナー悪すぎ)

テーブルにソースやドレッシングなどは備え付けられてます 水(麦茶)もデカンタで置いてあるので何時でもお代わりできます

ご飯は白米か雑穀米を選べ量も小中大と選べ、お味噌汁も豚汁か青さで選べました 先に千切りキャベツが届いたので食べてメインが届くのを待ちました 私は三元豚ひれカツとエビフライのセット エビは大きくてプリプリで美味しかったです　ヒレは小さめなので、カリッとさせるために立つようにたっぷりつけたパン粉が逆に邪魔に感じました　パン粉を少なめにして欲しかった　サイズに応じた衣の付け方を工夫して欲しいかな

ご飯、キャベツ、味噌汁はお代わりできるとのことでしたがキャベツを一度お変わりしただけで十分お腹いっぱいになりました (ご飯は普通盛り、味噌汁はあおさのり)

店内は改装されて綺麗でした テーブル席に座りましたが、隣との仕切りが格子になっているので少し視線や話し声が気になるところですね 格子だと掃除もしにくいだろうし今後店内のそういった隙間の埃が気になるところですが今の状態を保っていけるのか気になるところです

従業員さんの対応は丁寧でした

支払いはタッチ決済ができません ペイペイは使えます さいたま市アプリのサイコ...

非常に好きなとんかつ屋さん🐖 2025.１月6日から 改装のためしばらくお休み。 残念ですが待ってますよ… の、前に食べ納めに伺いました。

同じガッテン寿司系列の かつはな亭も行ったことあるけど こちらはごはんが 白ごはんか十穀米か選べて お味噌汁もアオサか豚汁が選べます。 女子なんで十穀米うれしみ。

確かかつはな亭は白ごはんのみ しかし味噌汁はシジミでウラヤマ。 しじみのポイント高し✨

でもとんかつはかつ敏さんの方が なんというかグレード高し？？ お値段、高し。 お味もヨロシ☺️

いつもランチのとんかつ定食と 季節のオススメの単品を サイドで付けて楽しんでおります。

今の季節は牡蠣フライ✨ 別皿でタルタル付き。 熱い内に食べるとジューシー牡蠣が 爆発します💥美味し過ぎる…

しかし値上げの波のせいで 牡蠣フライ二つで700円超えてくる… 安いランチ食べれますやん… なのでお恥ずかしいながら一粒だけ。 それでも大粒牡蠣なので 十分満足度あります🎵

とんかつもダブルソースとすりごま たっぷり入れてサクサク… 油が良いのか、全くもたれません。

毎回味噌汁、十穀米、キャベツを 一回ずつお代わりして…

大満足です😊

暇なら下げ膳の時 食後のほうじ茶聞いて出してくれます。

ありがた...

平田牧場(山形県酒田市）の三元豚を揚げたとんかつは、くどくない脂・甘味・しっとり感が良好で美味しい。 天然海老（単品）は、プリプリ・甘味・サクサク感に乏しくイマイチ、タルタルソースは論外。 意外だったのは”ねぎおろしかつ”、酸味が柔らかく薄味のつゆがかつとおろし、キャベツと調和してお肉の甘味が増し美味しくボリューミー。 ミルフィーユかつは、揚げ方も含めてもう一段の工夫を願う。 お替り自由のご飯（白米・十穀米）、お味噌汁（豚汁・あおさ汁）、キャベツはどれも口当たりが軽くあっさりして、お新香がアクセント。 ドレッシング（ごま・柚子）も酸味が柔らかくあっさりして適度に水切りされたキャベツとの相性は良好、キャベツをバクバクいける感じ。 ただ、辛子はYシャツのボタン大が付帯するのみで香り・辛みに乏しいのが残念。 しかし、醤油が予めテーブルにセットされているので、醤油派とすると大歓迎。 平田牧場直営店は、お肉・揚げ・キャベツ・ドレッシング・タルタルソース・ご飯・お味噌汁も含めて少し重量感がありそれも旨味だったが（燻製加工品は除外、かつカレーはカレーソースに癖があり旨いと思う人は少ないが旨い）、 ここのはどれも軽く感じられ、これもこれ...