Ryumeikan — Restaurant in Saitama

冬休み最終日

前を通るたびに気になっていた「柳明館　浦和店」さん でお昼ご飯をいただきました

こちらは地元の人気店で 「タクシー運転手さん、一番うまい店に連れてって」で

戸田店さんは旨い町中華として紹介もされた「柳明館」さん

ゴルフ場支配人を担当していた時は戸田店へ

月二回ペースで訪問していた大好きな

「町中華」です

６年間でメニューの半分近くをいただきました。 私的には、注文したすべてのものが美味しく感じ、色々リピートもしましたよ

こちらも大人気店ですね♪

★駐車場が満車でしばらく待機しやっと停められました

■今回の注文内容 ちょっと疲れが溜まっているので 戸田店で紹介もした(笑)

〇激辛ニラスタミナ麺 税込み1,090円

〇大盛り（1.5玉） 税込み　90円

合計　税込み1,180円

■感想 ・戸田店で店員さんに聞いたとき 最近辛い料理を注文する方が激増していて、

★その中でも「激辛ニラスタミナ麺」 が人気あると説明いただいたのを思い出しました。

★事前に食べられた方の感想を読み セットものを食べようかなぁと思っていましたが

・扉の「激辛ニラスタミナ麺」の写真をみて これの一択になっていました(笑)

★ニラと刻みニンニク、タケノコ、ニンジン、 もやし、キャベツ、きくらげ、豚肉、ひき肉、刻み唐辛子 刻みショウガ？などなどが入り 野菜もたっぷり、それ等の具材を醤油ベースの餡がつつんでおり 食べ応えかなりあります。

★基本的には戸田店で何十度も食べたものと一緒でした(笑)

・写真の様に熱々のややとろみのあるスープ と極めて辛い醤油ベースの組み合わせにより 今回も大汗をかいていただきました。

・元のスープが何味なのかわからないくらい ニンニクはじめ辛い香辛料で満たされていました。

【実に旨いですねぇ】

・麺は中細麺、スープがよく絡みます。

・ただ、辛いだけでなくコクがありかなり美味しいです。

【この料理はパワーがつく事間違いありません】

★お支払いをして退店するころには身体が軽くなっていました

素晴らしいですねぇ

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■訪問時間 1月７日火曜日12時過ぎ

■店内の様子 ・写真のように満車、ハザード出して食べ終わり出る車待ち状態

・5分くらいで運よくトラックが出ていき駐車できました

・中に入るとカウンター以外満席に近い状況 やはり人気店ですね。

・そしてお店の方の元気いっぱいの声が響き渡っていました

★いーですねぇ　この雰囲気大好きです

・カウンターに座り、大きなフライパンに火を入れながら きびきび動く背中をみながら元気も一緒にもらっていました(笑)

ごちそうさまでした。

又、来たいと思います

◆◇...

メニューが全部中国語表記になっていて、ガチ中華か！？と思ったら日本人向けにカスタマイズされてる普通の街中華でした。 何度か通って複数のメニューを食べてみましたが、どれも味付けが非常に濃いです。高血圧の人にはとにかく向いてない。が、それを除けば美味しいです。 特に餃子はチェーン店でイマイチ感を感じている人はコレだよ！ってなると思います。が、味付けが非常に濃いため3個で限界を迎えます。ビールがあると5個行けます。 だいたい休日夜に行っていましたが、平日夜に行ったらいつもと違う人が料理を作っていました。平たく言うと、太い人と太くない人がいまして、太くない人が作る料理のほうがマイルドな味付けになっていて美味しくいただけます。 太い方の親父はひたすらに濃い味付けをしてきますが、この辺は好みが出るでしょうか。 ただ、太い方オヤジはもう一つ問題がありまして… カウンター席で観察していましたが、料理作っているオヤジがずっと顎マスクで無駄口叩きまくりながら作っているのが不愉快です。味見するためにずらしているのかな？と思って観察を続けていましたが、そもそも味見をしないで作るんですね。自分の味付けに絶対の自信を持っているようです。味付けが濃すぎる原因は自分の料理を顧みないそれが原因だし、あのオヤジの料理は...

肉絲湯麺（ロースーめん）をいただきました。 要するに青椒肉絲のピーマン抜きみたいなあんがかけられたラーメン。 その、肉絲がおいしくて旨味たっぷり。 麺も悪くなくて大満足でした。 一緒に行った21歳の息子はチャーハンにはうるさいのですが、チャーハンラーメンセットを注文。 チャーハンも美味しいそうです。 セットの塩ラーメンのスープだけ一口飲ませてもらいましたが、カツオ？の出汁が効いており、後味はまた何か別の出汁の香りがして、とても深みのあるスープでした。 あと、このお店の特徴と言えば大量の漫画。 古くはドラゴンボール、頭文字D位の時代から、SPY☓FAMILYチェーンソーマンなど比較的新しいものまで取り揃えてあり、注文後、料理が来るまでの暇つぶしに読めます。 恐らくこの店の客層であろう2,30代から50代くらいの男性向けなラインナップですね。 店内の雰囲気的には上記のような客が多く来そうな、いかにも町中華という感じ。 北側に4,5台分の駐車場あり。 料理の方は中華定食系とラーメンがメインか。 種類は結構あるので制覇しようとしたら大変かも。 少なくとも今回私と息子が頂いた料理は大変おいしく、土曜日の昼は一緒に食事に行くことの多い息子も気に入ったようなので、これからもちょくちょくお邪魔...