Saitama Tammen Yamada Tarō Ōwada — Restaurant in Saitama

麻辣タンメンも良いな～～～(^^)/　P多。

2025-02-06-...

大和田に新規オープンというニュースを見て、あの山田うどんがタンメン？！と思って訪問しました。

13時過ぎでしたが駐車場は一杯。ですが回転が早く少し待ってるとすぐに駐車スペースが空きました。 回転の速さは本家山田うどん並みですね。

車を停めて店内に入ると待ち列が5組ほど。 駐車場の回転が早かったのであまり待たないかも？と思ってたら5分ぐらいで案内されました。

混んでいてもその程度の待ち時間と思いますし、それ以上となると駐車場が溢れるので待って長くても10分程度でしょうね。

メニューは各席にあるものの注文は席にあるタブレット端末から行います。 同じメニューを頼む場合は数量の増減を簡単操作でできるので楽ちんですが、微妙に違う場合(野菜増し・普通、麺大盛り・普通・ハーフ)はイチイチ操作しないといけないので面倒そうです。 良くも悪くも今風、です。

私は淡麗タンメンの野菜増しを注文、3〜4分で届けていただきました。

結構な評判のようなので少しワクワクしながらまずはスープを。 次に麺をいただいて、それから野菜を。

うーーーん。 これ、ちゃんぽんですね笑

ちゃんぽんの某チェーン店と比べての違い、皿うどんがあるかないか、ぐらいだと思いました。 具材の違いは多少あるにしても、こちらの方が量で誤魔化してますが安い野菜でかさ増ししてるので内容は安上がり。 そして価格は強気の設定。

これなら650円、もっと言うと630円ぐらいが妥当でしょうね。コスパ悪、高すぎます。 印象として2割程高いと感じました。

味は決して悪いわけではなく普通に美味しいですが、価格がどうしても引っかかります。 ちゃんぽんの某チェーンは海老入ってて100円以上安い。

しかも私はわりと少食なのですが普通盛り・野菜増しで満足感がなく、普通の量はセットメニュー頼むのを前提としているような量になってます。

うちの近所にちゃんぽんのチェーン店があるので、わざわざを40分かけてこちらまで行くことなく、早く安く同等以上のものが食べられると分かったのでリピートはありませんね。 期待して損しました。

味は決して悪くありませんが価格設定があまりにも高すぎるので、もし近くに手頃なちゃんぽん屋さんがあるのならわざわざ行くまでもない、というのが総評です。 ちゃんぽん屋さんでなくても、町中華の方が800円で麺とライスと餃子や唐揚げのセットメニューが頼めて安上がり、満足感も高いと思います。

最初は話題性があって良いでしょうけど… 今後どう...

口コミ高評価＝従業員では？笑 “タンメン”ではなく“ちゃんぽん”です｡

【席】 テーブル席を利用｡ 拭きが甘く椅子含めベタつきあり｡ 積み重なったコップにも汚れあり｡

【注文】 専用端末にてタッチパネル｡

【会計】 セルフレジ｡ 不慣れor年配の方には分かりにくい｡

【料理】 注文品は添付したレシート写真参照｡ ※提供と同時に“ハエ”飛んできました※

①タンメンorちゃんぽんの違い､ 理解してないのでは？と言いたくなる｡ “野菜増し”が出来るのは非常に良い👌 ですが､増す事により､あっさりした味わいを通り越して薄くなります💣️

②具材＆メニューからして､ “ちゃんぽん”でしかないですねぇ 呆笑 普通､野菜と肉がスタンダードなのに､カマボコ代わりのナルト🍥入り｡魚介タンメンなんて､もはや､ちゃんぽんそのもの💣️

③トマトタンメンって､ 何？どうなの？って話しなんですが｡ そもそもラーメン屋に来て､まるでパスタのような“洋メニュー”求めません💣️

【提供】 タンメンの普通盛り＆大盛り野菜増しを頼んで､何故先に大盛りが来るの？普通は... なんなら､餃子が1番早く提供されました｡しかも温い(ぬるい)まま💣️

【店員】 キッチンにおそらく1～2人､ フロアに1人｡担:渡邉(おばさん)｡ ⬆️目付きのキツい怖い人でした...泣 注文＆会計がセルフな事､ちょうどピークタイム終わった事もあり､卓上の水ポットや備品補充など動かれてましたが...

お客が退店すると同時に､ 離席したと同時に､注文端末機を取り電池交換したり｡ましてや､セルフレジで会計手間取ってる時に､なんの声掛けもしないなんて､早く帰って欲しいと言われてるようで悲しかった｡感じ悪くないですか？💣️ (※本社に名指しクレーム入れました※)

【店舗】 以前､“さん天”という天丼屋さんがあり閉店してこちらのお店になりました｡ オープニング募集に始まり､現在も社員からアルバイトまで募集中らしいですが...潰れるの時間の問題かと思いますね...