天ぷら旬菜 由庵 — Restaurant in Sakai

【堺市】天ぷら旬菜 由庵（ゆうあん） サクふわ食感に感動…🥺💕素材を活かした天ぷらを、肩肘張らずに楽しめる名店🍤 ⁡ 🌟5つの注目ポイント🌟 ・出来立ての天ぷらがサックサク＆フワッフワ！ ・本日のおまかせは季節のネタを贅沢に🍆🐟 ・昭和の趣感じる店内＆ライブ感あるL字カウンター ・優しさあふれるオーナーさんが「子ども食堂」も運営🌸 ・三国ヶ丘駅から徒歩3分の好アクセス◎ ⁡ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ⁡ 【お店の魅力】 サクサク、じゅわっ…♡ 衣は薄く、素材の旨みを最大限に引き出す絶妙な揚げ加減✨ 見た目にも美しい天ぷらが、一品一品テンポよく出てきて、 まるでライブのような楽しさ🍤 おまかせコースでは、えび・ハモ・白えび・鰹など多彩な食材が堪能でき、水茄子×生ハム×オリーブオイルの創作天ぷらには驚きとも👏 ⁡ 【外観・内観・雰囲気】 昭和レトロな落ち着きある店構えに、カウンター中心の温かみある空間🌼お一人様でもゆっくりと、揚げたてを楽しめるスタイルがうれしい😊塩・抹茶塩・レモン・出汁・大根おろしなど、薬味のバリエーションも豊富で最後まで飽きずに楽しめる🌸 ⁡ 【注文メニュー】 ◆蟹味噌入り茶碗蒸し（モッツァレラチーズ入りで新感覚！） ◆沖縄もずく（さっぱり酢味が最高） ◆本日のおまかせ（2,000円） ・海老（衣薄めでぷりっぷり） ・ヤングコーン（ヒゲまで衣がついてカリッ） ・鱧（梅肉でさっぱり） ・あまじゃこ（エビの旨味が凝縮されてる） ・島らっきょ（香りも高く天ぷらとの相性いい！） ・水ナスと生ハム（オリーブオイル＆チーズが絶妙） ・鰹（レア断面×ガーリックチップが美味しい） ⁡ 【追加】 ◆あまじゃこ ◆アスパラ ◆キス ◆白えび ◆生ハムパイナップル ⁡ 【まとめ】 揚げたての天ぷらは衣が軽くて香ばしく、 どれも素材の良さが際立つ逸品✨ ライブ感あるカウンター席で、茶碗蒸しやもずくなどの一品も丁寧で、驚きと感動がたっぷり！気さくなご主人の人柄も魅力で、つい通いたくなる温もりのあるお店‼️ 三国ヶ丘で「本当に美味しい天ぷら」を味わうならここで決まり✨ ⁡ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ⁡ ＼ 店舗情報 ／ 【堺市】天ぷら旬菜 由庵（ゆうあん） ・ジャンル：天ぷら・和食 ・住所：堺市北区百舌鳥梅北町1-23 ・アクセス：南海／JR「三国ヶ丘駅」徒歩3分 ・TEL：072-253-7772 ・営業時間：☀11:30～14:30（L.O.14:00） 🌙17:30～22:00（L.O.21:30） ・休み：日・12/31〜1/3 ・予算：☀️1,000〜2,000円...

店内はカウンター席になっていて揚げたての天ぷらを目の前に置いてもらうスタイルのお店です

今回いただいたのは ・本日のおまかせ天ぷら...

A cozy small shop with ~20 seats around the bar, no table/booth. Very nice atmosphere and good service. The tempura was served piece by piece, right out of the deep frying pan, so every piece was super crispy. The 1,000 yen set include 7 pieces, probably medium...