鶏soba 座銀 堺東店 — Restaurant in Sakai

“鶏sob...

何度も書こうと思ったのにスマホのウィンドウずらしたが為に、途中まで書いたコメが消えてしまう現象を数度くらいました。

今回こそ書き切る！

5月に３回食べに行きました。

結論から言うとかなり好き！ 個人的に、堺東で好きなラーメンは『麺座ぎん』と『天下第一』（天下一品とは別です）。 ※人によって好みもあると思うので参考様に

最初に食べたのは 鶏soba白湯➕ダイブ飯セット。 ラーメンは⭐️5。 ダイブ飯は⭐️2。 ダイブ飯はご飯にベビースターを乗せたような感じのご飯。 好みもあるとは思いますが、特に感動無し。 食感的に好きな人もいると思いますが、私は微妙だったので。

ラーメンは映えるゴボウも健康的で良いし、スープはあっさりの様なまろやかの様な。 食べてから時間が経つので細かな表現飛ばしますw ただ、美味しかった。 堺東のラーメン事情を変えるのではないかな。 スープも飲み切りました。 ほんと美味しかった。

しかも店の気遣いや雰囲気も素晴らしい。

荷物は椅子の下に置ける設計なので、カバン入れを探す必要無し。 お冷を入れるコップはぬるくなりにくいようにステンレス。 店員さんも丁寧。 帰りも出口まで来てバイトの子？が頭下げてくれました。

2回目に食べたのは 鶏soba清油の単品。 これも⭐️5。 そして替え玉を追加。 ここで新たな感動！ 替え玉は『梅』か『イカ』からチョイス。 私は梅が好きなので『梅』を選びました。 てっきり麺に梅干しが乗っていると思ったら、 麺に梅が擦り込まれているではありませんか！ そしてスープと合う！ まさかの2度も幸せを頂きました！

3度目は 煮干しつけsoba。 美味しかったのですが、1度目と2度目ほどの感動は無く、普通に美味しい煮干し味のつけ麺。 好みもあるとは思いますが私は⭐️4。

3度目は、うちのスタッフも1人連れて行きました。鶏soba白湯を食べて⭐️4.5の感想。

良い店が堺東に登場しました。

写真は1度目と2度目と2度目の替え玉です。...

. ⁡ ✩ 鶏soba座銀 堺東店 ✩ ⁡ ⭐︎注文⭐︎_ ✔︎鶏soba 白湯+ダイブ飯 ¥1.030- ⁡ ⁡ ⭐︎感想⭐︎_ 【お気に入りのお店👑】 ⁡ 『お店情報』 ・本店は肥後橋で連日行列の超人気店 ・座銀"初"となる従業員の独立店舗 ・カウンター8席/4人掛けテーブル2卓 ・アクセス 堺東駅から徒歩3分 ⁡ 《 鶏soba 白湯 》 【スープ】 鹿児島県産桜島鶏のみ使用の鶏白湯 濃厚そうに見えますがお味はしつこく無く 鶏の旨味がしっかりと感じられる上品なお味 【麺】 細ストレート麺 【具材】 ・レアチャーシュー・鶏チャーシュー ・レッドオニオン・水菜・穂先メンマ・ゴボウ 《 総評 》 ネクスト⬜︎・神虎・フラン軒など 新進気鋭のラーメン屋さんを展開する座銀さん 綺麗な見た目だけじゃ無くお味も美味しい このレベルのお味のFC店って凄いです！ 『人類』や『たけ井』さんの同じくらい 美味しくお値段も良心的でイイお店です💯 ⁡ ⁡ ⭐︎店舗情報⭐︎_ 【店名】鶏soba座銀 堺東店 【住所】大阪府堺市堺区中瓦町2-1-2 辰野ビル 【時間】11:00〜14:00 17:00〜22:00 【定休日】日曜 【駐車場】無し 【備考】土曜日は通し営業 11:00〜22:00 【Instagram】@shoh_nagai ⁡ ⁡ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦ #鶏soba座銀 #座銀 #座銀堺東店 #鶏soba座銀堺東店 #堺東#堺東駅 #堺東グルメ #堺市グルメ #堺市ランチ #堺ラーメン#堺グルメ #堺ランチ #堺ディナー #大阪ラーメン #鶏白湯 #鶏白湯ラーメン #鶏白湯つけ麺 #大阪美食 #osakaramen #フラン軒 #神虎 #ネクストシカク...