Washoku Sato Shinkanaoka Branch — Restaurant in Sakai

大阪府堺市　in　和食さと 新金岡店

和食さと 新金岡店さんを訪問しました。平日の晩ごはん時間帯でかなり混み合っていました。最近はオーダーをPADで注文が増えたのですが、紙のメニューも置いていただいているのは嬉しいですね。 でもPADは後に使うことを考えてクリーニングはコマ目にしてほしいですよ。 注文は「鰻ご飯と鱧そうめん膳」です。夏に鱧とそうめん。そして鰻って完璧に嬉しい組み合わせだったので楽しみにしておりました。

料理の提供はロボットが持ってくるのですが味気ないですね。テーブルまで持ってきた料理をお客様が配膳するってすごく違和感を感じるのですがこれも時代なのですかね。 料理は鰻ご飯ですが温め直しされているようですね。大量に作って冷凍している鰻ご飯をレンジで温めている冷凍ごはんのような見た目と味わいです。ご飯の表面がカピカピで固く中心部は味が薄くて熱めでした。美味しく食べるなら蒸し器に入れて温めてほしかったですね。

天ぷら盛り合わせは完全に常温でした。揚げたてを食べたかったのですがこれも残念でした。鱧そうめんは特に代わり映えなく見た目通りの味わいです。トッピングにナスの天ぷらがあったので期待しておりましたが、私の好きなナスの天ぷらではありませんでした。私は天ぷらでナスが一番好きなのですが完全に熱が通ってとろとろ系が大好きです。和食さと...

2022/06再訪 土日のご飯どきに行くとストレスが溜まりました。注文した物はほぼ届かず履歴を見ると「済」になってる。店員さんに伝えると「すみません！すぐ確認してまいります。」といって最後まで放置。

そして頼んでないものが何個も来る、最初に頼んだのが最後らへんに来る。など乱れに乱れてました。忙しいのはわかりますがちょっとずさんすぎませんか？　特定の店員さんが持ってくると違うことが多かったのでその人がミスりまくってるのですかね？

今回食べ放題プレミアムコースしましたがプレミアムメニューはどれも届かず「済」になっちゃったのでプレミアムの意味なかったです。

私はもういいわ。とげんなりしましたがら他の席の方は男の店員さんにガチギレされてました。

最後に甘えび頼んだら端っこに寄って２巻に3つ載ってたのを平然と持ってきた店員に敬意を評して写真投稿しておきます。

以下は過去の投稿 土日はかなり混みますので、予約した方がいいかも。平日の早い時間は席ついてからはあまり待たされたこともないし、特にサービスに不満を感じたこともないので、よく利用しています。食べ放題...

比較的安価な和食チェーンということで、客層はすっごい悪いですね笑

99%の確率でタッチパッド操作ができず、なおかつ、店員さんに対してタメ口で話すジジババ集団が主な客層であり、あとは、靴も脱がずにソファの上に子供を載せるような家族連れとか。

ミドル層とでもいうんでしょうか、普通の大学生～社会人の客はあまり見ません。

という状況で、私から見てもイライラするような客ばかりの中、店員さんが丁寧に接客しているのは非常に好感が持てます。 （それも比較的若い女性店員さんが多いのに）

安価とはいえ、和食という性質上、お値段は他のレストランチェーンに比べてやや貼りますが、定期的に通いたくなります。

客層さえもう少し何とか...