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Pain recit(パン レシ) — Restaurant in Sano

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Pain recit(パン レシ)
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Japan, 〒327-0843 Tochigi, Sano, Horigome, ４９６−１
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Japan, 〒327-0842 Tochigi, Sano, Narabuchicho, 316 仙水閣 1階
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Pain recit(パン レシ) things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Pain recit(パン レシ)
JapanTochigi PrefectureSanoPain recit(パン レシ)

Basic Info

Pain recit(パン レシ)

655-20 Horigome, Sano, Tochigi 327-0843, Japan
4.1(126)
Open until 12:00 AM
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: Kamiya Cafe, 行世軒, Amenooto, 佐野やつや, Menya Oyama, HIRAWA フォーベトナム料理, らーめん もちづき, さがの, Mercato, 山賊ラーメンさくら, local businesses:
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Kamiya Cafe

Kamiya Cafe

4.2

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行世軒

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3.8

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佐野やつや

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Reviews of Pain recit(パン レシ)

4.1
(126)
avatar
5.0
3y

Best sourdough I've had in Japan. I had the strawberry mille-feuille, it was delicious. Lightly sweetened whipped cream, a velvety creamy vanilla custard, small tart strawberries, a buttery flaky crispy puff crust. The pâtissier is an artist and flavors were balanced. To drink, I ordered an Americano, well-brewed, dark chocolate notes, slightly fruity, nutty and delicious. If their pastry and coffee was that good I had to order the sourdough loaf to go. It is the best sourdough I've ever had in Japan. It isn't a Japanese style fluffy loaf. It is a flavorful sourdough loaf. Came home and ate half. Toasted with butter and gouda. It was crispy, crunchy, and everything you want in a sourdough. The crumb is scrumptious and the crust was perfect. If you love sourdough, you'll love this place. Many reviews talked about the price, it is in my opinion worth it. The baker has taken so much time and work to make a healthy and delicious loaf of bread that has taken days from start to finish. You are buying art at a great price. Highly recommended! I will be back. Definitely support...

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1.0
3y

ナビで行ったものの えっ?!道間違えてる？とナビを疑ってしまうような場所にあります。 大通りから細い山道のような所に入り、数件の民家の先という感じです。車が結構止まっている場所があったので...

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5.0
5y

更新:...

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Charlie CCharlie C
Best sourdough I've had in Japan. I had the strawberry mille-feuille, it was delicious. Lightly sweetened whipped cream, a velvety creamy vanilla custard, small tart strawberries, a buttery flaky crispy puff crust. The pâtissier is an artist and flavors were balanced. To drink, I ordered an Americano, well-brewed, dark chocolate notes, slightly fruity, nutty and delicious. If their pastry and coffee was that good I had to order the sourdough loaf to go. It is the best sourdough I've ever had in Japan. It isn't a Japanese style fluffy loaf. It is a flavorful sourdough loaf. Came home and ate half. Toasted with butter and gouda. It was crispy, crunchy, and everything you want in a sourdough. The crumb is scrumptious and the crust was perfect. If you love sourdough, you'll love this place. Many reviews talked about the price, it is in my opinion worth it. The baker has taken so much time and work to make a healthy and delicious loaf of bread that has taken days from start to finish. You are buying art at a great price. Highly recommended! I will be back. Definitely support this hidden gem!
JIRU TARUJIRU TARU
ナビで行ったものの えっ?!道間違えてる？とナビを疑ってしまうような場所にあります。 大通りから細い山道のような所に入り、数件の民家の先という感じです。車が結構止まっている場所があったので ここかな！？と入っていったレベルです。 建物は古民家風でオシャレ。ただ、店内はイートインスペースが少しあるだけで外観ほど広くはありません。住居なのか休憩室なのか1階半分と2階のスペースは使われていません。 また入口には日本酒がたくさん飾られていて、中から出てきたお客さんがパンを持っていたから間違いないよな•･･･と入りましたが、何も上方が無い状態で入るのは躊躇しちゃいそうです。はっきり言って場所は悪いです。ただ、場所が場所なだけに静かではありました。 パンは他店と違い　自分で好きなものをトングで取るのでは無く、店員さんに　コレとコレを何個と伝えるスタイルです。今はコロナでマスクをしていますが、マスクフリーになった時には　お客さんとパンの間に低い仕切があるだけなので　お客さんの唾は入りまくるだろうな•･･･と思いました。もちろん現在はホコリ等、入りまくります。•･･･なので私的には清潔感は若干マイナスかな？と思いました。 そして　お店のコンセプトとしてゴミを削減する為にとの事でビニール袋等を使わない。紙とも減らすというのは分かります。ただ、他店ではパン1つ1つを袋に入れてくれますが、その分の袋代も請求されます。責めて、その分は無料とかなら分かるけど　ゴミを減らすという名目で、ただ単に経費削減？と思ってしまいます。普通、エコバッグなどに入れるにもパンそのまま入れる人は居ないので。とりあえず初めで分からなすぎて言われるがままの枚数を購入しましたが、その入れ方もありえない。甘いタルトとフランクのハードパン、クリームパンが一緒に入れられていたので　どれもこれもタルトの表面が付いててベットリ。プロなら　もう少しまともに入れて欲しいです。（バッグの代わりになる移動する袋は別途掛かります。） また、店主の奥さんと思われるパンを焼いている人が居るのですが　たまたま焼場から出てきていたのに「いらっしゃいませ」も「ありがとうごさいました」も無し。接客魚としてはゼロ点です。はっきり言えば無愛想。 パン自体は、美味しいけど値段相応かな？ 特に通いたくなる程の味では無いかな？他店でも食べられる味。ただ、まずくは無いです。
i koi ko
更新: フーガスバッカス310円、ベーコンエッグ230円、カヌレ220円、くるみキャラメルスコーン220円で合計980円です。よく考えるととても贅沢なパン達です。フーガスバッカスはお昼ごはんとしていただきました。全長約20cmと手のひらより大きい？くらいです。 ↓ 更新:丘食210円、トマトブロッコリーキッシュ350円、あんバター220円で合計780円でした。最近開店していない時があったので久しぶりに購入できました。 ↓ 更新:ベーコンエッグ、トマトオリーブキッシュ、ショコラコロネ、レモンスコーンを購入。今回は10:00ちょうどに伺ったのですが丘食ほか食パン系は無かった、お昼頃に焼き上がるのかな。 ↓ 更新:閉店時間がどんどん早まってゆく… 10:00-17:30になりました。 ↓ 更新:カヌレ久しぶりに買えました！ あとパンチェッタエピ、トマトオリーブキュシュ、ベーコンエッグと盤石の布陣となりました。 ↓ 更新:丘食・クランベリーとクリームチーズのハードパンを購入。妻依頼のカヌレ・キュシュは完売かな？トレイに残っていませんでした。 丘食はコンパクトな大きさの食パンで食べきりやすくほんのり甘味がありそのままでもおいしい、焼いてからスープに付けてもおいしい。 2020年6月時点では入店1名までのようです。以前のように店内を回ることはできず、ビニールシートの奥にあるパンを注文するシステムになっています。 ↓ めっちゃ美味しいです。ハード系のパンがおすすめ。定休日以外にお休みが多かったりしますがそれもご愛嬌かな。 キッシュ、カヌレ、クリームパン、ベーコンエピ、まあ何を食べても後悔はしない？と思います。買える時に買っておかないと次にいつ食べられるか分かりませんので遠慮せずに買います。 ちなみにお買い物袋は有料なので持参するか手持ちで持ち帰りましょう。
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Best sourdough I've had in Japan. I had the strawberry mille-feuille, it was delicious. Lightly sweetened whipped cream, a velvety creamy vanilla custard, small tart strawberries, a buttery flaky crispy puff crust. The pâtissier is an artist and flavors were balanced. To drink, I ordered an Americano, well-brewed, dark chocolate notes, slightly fruity, nutty and delicious. If their pastry and coffee was that good I had to order the sourdough loaf to go. It is the best sourdough I've ever had in Japan. It isn't a Japanese style fluffy loaf. It is a flavorful sourdough loaf. Came home and ate half. Toasted with butter and gouda. It was crispy, crunchy, and everything you want in a sourdough. The crumb is scrumptious and the crust was perfect. If you love sourdough, you'll love this place. Many reviews talked about the price, it is in my opinion worth it. The baker has taken so much time and work to make a healthy and delicious loaf of bread that has taken days from start to finish. You are buying art at a great price. Highly recommended! I will be back. Definitely support this hidden gem!
Charlie C

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ナビで行ったものの えっ?!道間違えてる？とナビを疑ってしまうような場所にあります。 大通りから細い山道のような所に入り、数件の民家の先という感じです。車が結構止まっている場所があったので ここかな！？と入っていったレベルです。 建物は古民家風でオシャレ。ただ、店内はイートインスペースが少しあるだけで外観ほど広くはありません。住居なのか休憩室なのか1階半分と2階のスペースは使われていません。 また入口には日本酒がたくさん飾られていて、中から出てきたお客さんがパンを持っていたから間違いないよな•･･･と入りましたが、何も上方が無い状態で入るのは躊躇しちゃいそうです。はっきり言って場所は悪いです。ただ、場所が場所なだけに静かではありました。 パンは他店と違い　自分で好きなものをトングで取るのでは無く、店員さんに　コレとコレを何個と伝えるスタイルです。今はコロナでマスクをしていますが、マスクフリーになった時には　お客さんとパンの間に低い仕切があるだけなので　お客さんの唾は入りまくるだろうな•･･･と思いました。もちろん現在はホコリ等、入りまくります。•･･･なので私的には清潔感は若干マイナスかな？と思いました。 そして　お店のコンセプトとしてゴミを削減する為にとの事でビニール袋等を使わない。紙とも減らすというのは分かります。ただ、他店ではパン1つ1つを袋に入れてくれますが、その分の袋代も請求されます。責めて、その分は無料とかなら分かるけど　ゴミを減らすという名目で、ただ単に経費削減？と思ってしまいます。普通、エコバッグなどに入れるにもパンそのまま入れる人は居ないので。とりあえず初めで分からなすぎて言われるがままの枚数を購入しましたが、その入れ方もありえない。甘いタルトとフランクのハードパン、クリームパンが一緒に入れられていたので　どれもこれもタルトの表面が付いててベットリ。プロなら　もう少しまともに入れて欲しいです。（バッグの代わりになる移動する袋は別途掛かります。） また、店主の奥さんと思われるパンを焼いている人が居るのですが　たまたま焼場から出てきていたのに「いらっしゃいませ」も「ありがとうごさいました」も無し。接客魚としてはゼロ点です。はっきり言えば無愛想。 パン自体は、美味しいけど値段相応かな？ 特に通いたくなる程の味では無いかな？他店でも食べられる味。ただ、まずくは無いです。
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更新: フーガスバッカス310円、ベーコンエッグ230円、カヌレ220円、くるみキャラメルスコーン220円で合計980円です。よく考えるととても贅沢なパン達です。フーガスバッカスはお昼ごはんとしていただきました。全長約20cmと手のひらより大きい？くらいです。 ↓ 更新:丘食210円、トマトブロッコリーキッシュ350円、あんバター220円で合計780円でした。最近開店していない時があったので久しぶりに購入できました。 ↓ 更新:ベーコンエッグ、トマトオリーブキッシュ、ショコラコロネ、レモンスコーンを購入。今回は10:00ちょうどに伺ったのですが丘食ほか食パン系は無かった、お昼頃に焼き上がるのかな。 ↓ 更新:閉店時間がどんどん早まってゆく… 10:00-17:30になりました。 ↓ 更新:カヌレ久しぶりに買えました！ あとパンチェッタエピ、トマトオリーブキュシュ、ベーコンエッグと盤石の布陣となりました。 ↓ 更新:丘食・クランベリーとクリームチーズのハードパンを購入。妻依頼のカヌレ・キュシュは完売かな？トレイに残っていませんでした。 丘食はコンパクトな大きさの食パンで食べきりやすくほんのり甘味がありそのままでもおいしい、焼いてからスープに付けてもおいしい。 2020年6月時点では入店1名までのようです。以前のように店内を回ることはできず、ビニールシートの奥にあるパンを注文するシステムになっています。 ↓ めっちゃ美味しいです。ハード系のパンがおすすめ。定休日以外にお休みが多かったりしますがそれもご愛嬌かな。 キッシュ、カヌレ、クリームパン、ベーコンエピ、まあ何を食べても後悔はしない？と思います。買える時に買っておかないと次にいつ食べられるか分かりませんので遠慮せずに買います。 ちなみにお買い物袋は有料なので持参するか手持ちで持ち帰りましょう。
i ko

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