沖縄そば 芭蕉庵 — Restaurant in Sapporo

数回来店してますが、今日のお昼伺った際年配女性スタッフに最悪の対応をされました。

具体的には下記の通りです。 店前の駐車場に車を停め、夫と2人で入ると満席(あきらかに帰ろうとしている客有り)で、当然｢少しお待ちください｣的なことを言われそこに通していただけると思ったが、｢満席なので無理です！｣と言われました。唖然としてると｢無理です！｣ともう一度強く言われ退店させられました。

車内に戻り代わりのお店を探し始めると、数十秒で店内から会計を終えた客が出てきて、入れ替わりで別の車が来て男女二人が店内へ入って行きました。 上記の状態で無理と強く言われ返されたので、もしかしたらもう食材がなくなったのか？その客も私たちと同じように追い出されるかも？と思ったが、問題なく通された様子でした。

どうやらどんな状態でも満席なら断るスタイルのようです。｢少しお待ちください｣で済む話なのに驚愕でしたし、気分も最悪でした。

もともと接客がそこまで良くないのは分かっていましたが、ここまでとは思いませんでした。

もう二度と行きません。

こうしてリピーターを失ってくのだと思いました。

売上をそこまで求めてないにしても、こんな言い方しかできないならもう客商売を辞めるべきだと思います。

思い出しても最悪です。

味は美味しいと思いますので、行く予定の方々はそういう店を割り切って行かないと私たちのように嫌な気持ちになる...

いつかは、食べてみたかった沖縄のソーキそば！！

ここ芭蕉庵沖縄そばの店で初体験(^^)

入口前には、沖縄の守り神シーサーがちゃ~んとお出迎え 店内に入るとこじんまりとした小さなお店だけど… たくさん並んだ泡盛とか沖縄してる雰囲気がいい感じ。

メニューも沖縄料理のオンパレード！ ソーキそば以外にもラフティやチャンプルーも！！ ビールもアサヒやサッポロと当たり前の様にオリオンもありました。シークァーサーやグアバジュースも気になったなぁ。

ダブルソーキそばを頂きました！ 熱々の透き通るスープにもちもち麺！大きな２種類のホロホロに柔らかいソーキがのってます。

TVでしか見たこと無かった食べたかったソーキそばが目の前に！！🤤

スープは、あっさり優しい旨みたっぷりで…ホロホロに柔らかいソーキを崩していくうちにソーキの旨味がスープ行き渡り更に奥深い味わいに♡

いいねぇ〜これっ！ めっちゃ　うまいっしょ！

調味料もちゃ~んと沖縄してますよ！ 全部ちょっとづづ試しました！海山七味がめっちゃ合う、まさに飲み干す一杯です。

旨みたっぷりのあっさりスープなので… 朝からでも夏の暑い日でもぺろりとイケちゃう美味しさです。

ご馳走さまでした。

今度は、チャンプルーか...

石垣島出身のおばあが作る料理が人気のお店

この日に食べたいたのは...