Sushi Dokoro Matsumoto — Restaurant in Sapporo

2022年7月訪問。札幌在住の実家の家族と。私は東京。 大人4人、子供1人で座敷。 70代2人、40代2人。12歳。 両親も姉も飲まないって言い出したので 大人3人特上3,000円程度のおきまり。 子供は単品だったかな。 私はそれじゃああんまりなので、ビールと、、、刺し盛くださいと注文。 2人前くらいでいいですか？というので、そうですね、それでお願いします。そのあとに大将から普通のやつですか？北海道のやつですか？ときかれ、北海道で！と応える。 きたのが写真のもの。とても豪勢で量が多い。

これ、最初に刺し盛頼んでお酒飲む人でも多い量なのに、おきまりを人数分頼んで、私だけ食べたいという流れで出す量じゃない。 そもそも私だけが食べる流れなのをホールのおばちゃんは目の前で見てるわけだから。 そしてこれの金額が12,000（税込か税別かは忘れた）。 特上で3,000円の町の寿司屋で、カウンターに座って一杯やりたいなと思って、大将刺し盛頼むわ、って言ったら6,000円かかるなんてことがあるかバカとクレーム。 朝茹でのズワイがどうが言ってたが、特上3,000円の店で、特別な北海道バージョンだったとしても、そんなゆるい案内でいいのは4,000円程度というのが私の考え。

これは私の推察でしかないが、地元客には普通の値段、観光客に対しては少しぼってるんだろう。他の口コミでも観光の人はやめた方がいいかも、、、みたいなのがあったから、何かそう思うことがあったのかな。

私は札幌出身の人間として、このような商売を札幌の人間がやっていると思うとかなり情けなくなった。

あと握りは写真見たらわかるけど、いたって普通の町の寿司屋レベル。見かけも味も3,000円で特に不満はない。 ただ北海道の場合、これくらいなら回転寿司とそう変わらないので、24条まで足をのばし...

The host and staff is super friendly and kind. The sushi is some of the best I have ever had. We can watch them make sushi and some ingredients are grown in aquaculture by the chef himself. I highly recommend going to this place for a very...

The experience was super good. The food was delicious. The atmosphere is so good. You will feel like you are a guest there, not a customer. The service is super good! I'll...