仙台で連日牛タンばかりだと、たまには違うものを欲してくる。久々に仙台で有名なB級グルメ「麻婆焼きそば」でも食べようかなと訪れたのはザ・モール長町。1階にあるフードコートで麻婆焼きそばに舌鼓を打ちました。
『麻婆焼きそば/1,050円』
“まんみ”といえば発祥の店であり定番の麻婆焼きそば。地元の人々はもちろん観光客にも愛されています。自分は以前に泉中央のお店で麻婆焼きそばを食べましたのて、今回が2回目のまんみ体験。
呼び出しブザーが鳴ってセルフでピックアップ。たっぷりとかかった麻婆餡はマイルドで万人受けしそうな味わい。ほんのりスパイシーで家庭的ですが決して家庭では出せない美味さ。餡の中には挽き肉と豆腐が絶妙なバランスで絡み合い、深い旨味を生み出しています。
そしてこの餡に絡むのが細麺の焼きそば。絶妙な焼き加減で仕上げられた麺は、餡をしっかりと受け止めるもちもち感が魅力で一口食べるたびに餡の濃厚な味わいと麺の香ばしさが口の中に広がり箸が止まらなくなります。
価格は少しリッチな1000円超えですが、そのボリュームと満足感を考えればコストパフォーマンスは悪くないでしょう。一皿でお腹も心も満たされるボリューム感は素晴らしい。
フードコートは広々としておりザ・モール長町の中にあるためアクセスも便利で、買い物ついでに仙台のB級グルメを堪能したい方...
Read more仙台グルメと言われて久しい麻婆焼きそばの元祖と言われるお店がフードコートにあって手軽に食べられるのは嬉しいです。 今や伝説の域ですがそこで実際に考案して初めて作った方(不確定情報)が独立されたお店の常連でずっとそこで食べてたのですが残念ながら数年前に閉店してしまっていたので残念かつ寂しくまた食べたいと欲していましたので有難いです。 確かに味の系統は似ていました(当たり前か!?)ので懐かしく美味しかったです。 ただ、フードコートという特質上かご高齢者が多く休日は子供も多いことが予想されますので、豆腐がかなり小さく切られていて麺も細めで全体の量も少な目なのでガッツリ食べたい人には少々物足りないかも? 値段は玉子スープも付いて960円(税込)でし...
Read moreスーラタンメン、4ケタ越えの1060円かい。 他も高すぎて遠のくわぁ。 スーラータンメン970円。1年位で140円も値上がりでとても高い。麺少なくなってない?。
2023年3月利用。料金50円以上値上がりしてた。スーラータンメンは900円に。
2022年5月利用。やはり、こちらも値上がり。ホルモンラーメンは30円上がり820円に。何か麺も具も少なくなったような気がするなぁ。特に麺の量が。そうだとしたら一番ダメなパターンになるけど。
2022年1月某日 うわさ?のホルモンラーメン790円を初注文。キムチも入っている。見た目美しいなぁ。ホルモンはカレー粉とかなり濃い味付けで衣着けて油で揚げているんだ。病みつきになりそうだ。但し、ホルモンの...
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