Ramen Genryu LaLa garden Nagamachi — Restaurant in Sendai

味噌ラーメン（煮卵入）を頂きました。

■別皿の辛味について ちょっと入れるだけで、結構辛くなるので、辛いのが嫌いなかたは、全く入れないのをオススメします。 味をみながら少しずつ足すのが良い。

■具 サイコロチャーシュー、たまねぎ、もやし、ネギです。 チャーシューはトロトロでおいしいけど、量は少ないです。

■スープ 飛魚と豚骨に味噌という、いままでにない斬新な味で、魚介のうまみが凄いです。 味噌とマッチして美味しかったです。

■価格 煮卵入にしたので990円でした。 個人的にはちょっと高く感じました。

■煮卵 味がしみていておいしいです。

■席、店 カウンター席、テーブル席にプラスして4人用のお座敷席が2つありました。 1人でも入りやすいと思います。 店内はとても綺麗だと思います。 入店時、アルコール消毒液の利用必須です。 テイクアウトもやっていました。

■メニュー 煮卵入のラーメンの写真と値段は大きく掲載し、煮卵なしラーメンはメニューの右下の方に文字だけで小さく価格を掲載してるので、初見では、まったく気づかなかった。

店員さんに注文する時に「煮卵アリと無し、どちらにしますか？」と聞かれて、初めて煮卵無しのラーメンがある事に気づいた。

改めてメニューを見て存在に気づき、良い気分ではなかった。

味噌ラーメンの写真を載せて、同じ所に、煮卵アリの価格と、煮卵ナシの価格が一緒に掲載されていたら、こんな気分...

日曜の午後、散歩を兼ねて麺匠玄龍さんまで👟訪問するのは、郡山にお店があったとき以来🤣何年かぶりの訪問です😅 到着したのは、日曜の午後2時過ぎ⌚️でも、どうやら待つことなく入店できそうです😘カウンターに座りながら、味噌ラーメンを注文。辺りの様子を眺めている間に、お〜ちゃく丼🍜そして、久しぶりのご対麺です👀 こんもりと盛られたもやしの山を崩さないように気をつけながら、さっそくスープをゴクリ🥄少しとろみのある濃いめのスープは、汗をかいた直後のお腹に染み渡ります😆でも、以前よりも油が多いかな？気になるほどではないけど🤔 グラスの水で口の中をリセットしたら、あとは普段どおり一気呵成に🏎今日は軽く昼を済ませているので普通盛り。あっという間です😝 野菜に火を通す時間が長くなったのか？以前に比べて、もやしなどはベチョっとした感じはありましたが、味は、ほぼ以前のまま😌 しかし、フードコートではないものの、消防法の関係か仕切りの上部は解放されているため店内放送が響き渡り、昔のようには、落ち着いて食事は楽しめないかな？😓お店が広く、また新しくなり、待つことなく多くのお客さんが食事できるのはいいことなのでしょうが、少々残念な気がするのは私だけ？😔その影響か、味も少し変わったような気がします😓 まあ、利用の仕方、ニーズの変化なのかもしれませんが�...

以前から会社の同僚に勧められておりましたが、年末の31日に帰省した家族と一緒にやっと訪問出来ました。 お店はララガーデン3階のレストランフロアにあり、お昼過ぎに到着した時は6組待ち状態で人気店なのが伺えます。因みに入口左に名前を書くボードがあり、そこへ名前を記入してからお店沿いに並んで順番待ちするルールです。待っている間にお店の方がメニューを持ってきてくれて、少し経つとオーダーを伺いに来られます。お願いしたのは同僚のお勧めプラスメニューに1番人気と書かれていた味噌らーめんを煮卵抜きで頼みました。 待つこと20分ほどでカウンター席に案内され、既にオーダー済のせいか5分もせずにラーメンが運ばれてきました。スープを一口すすると、香辛料が効いた感じで中太麺によく合います。また麺の上には程よい量の炒めたモヤシがのっておりますが、モヤシが多すぎても麺なのかモヤシを食べてるのか分からなくなることもあるので、このくらいが丁度よいですね。しいていえば、チャーシューの角切りがもう少し入っていると有り難いなと思いました。次は煮卵入りのもので...