Marugen Ramen — Restaurant in Sendai

初訪問では肉そばをいただきました！ 肉そばというのが分かる肉出汁のラーメン！ ちょっと甘口の味付けですが、個人的には好きな味付けです！紅葉おろしを溶かすと尚良くなりますね！むしろもっと入れたいくらい♪笑 最後まで飽きないで食べれます！ ごちそうさまでした！

再訪しランチの熟成醤油ラーメンとチャーハン大盛のセットを注文！ チャーハンはまだしも、醤油ラーメンはヤバい…(T-T) この美味しくなさ…。ここ最近の記憶の限りでダントツの不味さです。お世辞でもありません…。 基本的にスープも完飲するのですが、これは飲めない…。ちょっとトラウマになりましたね…。 看板メニュー以外はいまいちなのかな…。 醤油だけはとりあえずやめたほうがいいと思う…。ごちそうさまでした。

再々訪し熟成醤油豚骨ラーメン赤の餃子ランチセットをいただきました！ 前回のトラウマを払拭するべく、他のメニューは美味しいかもしれないので、肉そば以外のメニューの中から、豚骨をチョイス！ でも嫌な予感はしてるんですが…。笑 ラーメンとライスが先に着丼！ まずはスープ。やっぱり美味しくない…。 熟成醤油ほどひどくはありませんが、コクや旨味全て欠けてます。背脂はそれなりに入っているみたいですが、コクがなくスープにはそれ以前に足りないものが多い…。 そして辛くもないので三拍子そろってます！笑 やっぱりこちらのお店は肉そばありきなんですね！次回以降はそうします！ 餃子はニンニクなしで注文しましたが、美味しいですね！ラーメンがラーメンだけに餃子がとても美味しく感じます。 肉そば固定の餃子注文がベストですかね♪ ごちそうさまでした！ ちなみに肉そばがあるから星２個です！笑 それ以外なら星１個ですね…。

それでも懲りずに麻辣担々麺餃子ランチを注文です！ １番辛いのを勧められましたが、担々麺は初なので、とりあえず２番目に辛いので注文です。 それでも通常担々麺の５倍となってましたがそんなに辛くはなく、これなら最辛でも良かったと思いましたね。 味の方は普通でした。特筆することもなく特段美味しいわけでもないです。 やっぱ...

【ラーメン業界売上No.1の丸源💖】

数々ある日本にあるラーメンチェーン店で売上No.1のラーメン店の丸源ラーメン👑‼️。

お薦めは☝️丸源ラーメン不動の１番人気肉そばです。

スープは３種類の㊙️のブレンド醤油を使い香味野菜や鰹節に何と20種類の食材に大量の豚骨と鶏ガラで長時間炊き込んだ究極のスープです。

麺は香りが強い丸源㊙️オリジナル小麦粉を使った特性多加水麺でコシが強いスープに絡みやすい激ウマ麺です。

主役の肉そばの豚肉は☝️厳選された豚一頭から何と数kgしか取れない希少な部位のみを使用したお肉はめちゃ柔らかく激ウマです💕。

更に丸源渾身の一杯肉そばを更に美味しく食べる方法を紹介します‼️。

①どろだれラー油をたっぷり入れます。

②揚げげニンニクをど～んと入れます。

③拉麺胡椒をお好みの量でパラパラと。

④酢をお好みの量を入れて下さい。

★最後にトッピング(別料金)のゆずおろしを足してよ～くかき回したら激ウマ肉そばに激変します💕。

店内はカウンター席・４人掛け席・小上がりの広々した席がありお子様連れでも安心してゆっくり食事が出来るのもGOODです。

また店員の元気と笑顔の接客も素晴らしいと感じました🙆。

皆様も是非☝️日本ラーメン業界売上No.1の丸源肉そばをご賞味あれ💕。

無料駐車場🅿️は沢山あります。

★トッピングのゆず...

旦那は肉そばの全部のせ？、私は黒の豚骨糖質OFF麺、焦がしネギ油多めを注文。例の｢ご注文内容を確認致します｣と言われ間違って居なかったのでそのまま頼み、出来上がってきたら｢焦がしネギ油多め｣が｢背脂多め｣になって出てきて以前にも同じことがあったので、1回はしゃーねーとそのまま食べましたが、また？と、なり。私が頼んだのは｢焦がしネギ油多め｣で｢背脂多め｣ではありません。と、伝えたところ責任者が背脂多めのラーメンに焦がしネギ油を別皿に持ってきて。背脂と焦がしネギ油多めなら糖質OFF麺にした意味ねーし。責任者にも違う！既に2度間違えられてる。と伝えると、スグに作り直して参ります。と。そしたら今度はどんぶりが真っ黒になるくらい焦がしネギ油を入れてきて、(味玉、海苔、メンマ、ネギ、焼豚も何も見えない状態のラーメン)｢多めと大量はちがうだろ｣と思いながら、面倒なのでそのまま食べました。食べている最中も責任者は謝りに来て、会計の際も謝りに来て、他のお客さまの目もあるのでとても恥ずかしかった。で、割引券を20枚位もらったけど10月末までに20回来いと？無理ですわ。誠意は伝わりました。が、しかし、『過ぎたるは及ばざるが如し』量は多過ぎて苦いラーメン、謝られ過ぎて赤っ恥。多分もぉ｢焦がしネギ油多め｣とは言いません。(写真は焦がしネギ油多...