Taiheiraku Tomita — Restaurant in Sendai

仙台市内に4店舗、朝ラー6時半からで有名な地元のラーメンチェーンの中の1店舗。

場所は太白区富田、仙台南ICから富沢、柳生方面に抜ける下道沿い。このお店以外の3店舗はすでにクリア済みですが、子どもがミニチャーシュー丼を何としても食べてきて欲しいとの事で、やっと伺えました。

平日の13時半過ぎ、カウンターと丸テーブルの店内、茂庭店は4人がけ席もあったのでお一人様を重視した作りだなと思います。

駐車場は店の左側から裏に回って停める、店内入って左側に券売機。領収書ボタン左上にあり。

迷って迷って、定番のあごだしラーメンにするか辛味噌ラーメンにするか。結果、初めてメニューとして辛味噌ラーメン並みを注文、税込み650円なり。 加えて、子どもからのリクエストのミニチャーシュー丼も注文、税込み300円なり。 空いていたカウンター席で着丼を待つ、次から次へとお客さん来店。他店同様、店員さん挨拶は明るく元気。

辛味噌ラーメンは、あごだしが効きながら味噌の風味が邪魔しないような控えめな感じ。辛味噌を溶かして味変しながら食べる。 いつもの太麺なので安心感あり。 具材はチャーシュー、ナルト、細切りメンマ、ネギくらい。 辛味噌ラーメン本場山形で食べる、あちらの有名店くらいのインパクトは無かったが、たまにはこういうのもいいのではの感。スープは残さず完飲しました。

ミニチャーシュー丼、こちらはかなりのインパクト。ビジュアルで大ぶりのとろとろチャーシューとバターの香り。とても美味しかったです。持ち帰りできれば頼むのになーと思ったくらい美味かった。 子どもが以前食べて、他の店で出している同等品よりも、太平楽の他の店の同じ品よりも美味いと言っていた理由が分かりました。なるほどです。富田店恐るべし。

ついこの間、定休日を調べずに行って見事玉砕。朝ラー食べられなかった件のリベンジは果たしました。 次回はまた定番のあごだしラーメンに戻すと思いま...

ここではあごだしラーメン一択！

山形のケンちゃん、龍横健食べたくなっても中々ラーメンの為だけに行けないよね…😥 私にとって、そのフラストレーションを解消してくれる貴重な存在♪

結局ラーメンって一定レベル以上の出来なら、後は好みですよね。 上品で非の打ち所のない物を食べた時には、良くできてるな〜、スゴいな〜と感心はするんですけどね。 申し訳ないけど、その手のラーメンはことごとく私にはイマイチもの足りないのです。 その点、ここの安定の味に私は救われてます♪ 週一で食べないと中毒症状が出ます 笑

ただ、平日休みの私と休みがよく被るのが残念！ 好みの味の代えは効かないので、そういう時は茂庭店へ行ってます 笑

追記：同じ太麺なら、とふと思い、ラーメンにしてみた所、あごだしのクセの無い分、こちらの方が上記の山形の店の味に近いかも。 こっちも美味い！ 以来あごラーか普通のラーメンか、良い意味でいつも迷わせてくれます...

土曜のAM8時前頃に訪問。 朝ラーを食べに来ました。

何度も通りがけに店を見かけていて気にはなってたんだけど、中の様子や混み具合が分からず行った事が無かったお店。 朝なら行けるかな？ とやってきましたが、駐車場は車でいっぱい。 一台分空いてたので入ってみましたが、一人客も多く、すぐに座れるようでした。 入ってすぐ左手にある券売機で朝ラーを選ぶ。 細麺好きだけど、あえて太麺をチョイス。

3人で行ったので中央の丸テーブルへと案内された。大きくはないが、狭くはない絶妙な仕切り。ディスタンスがしっかりしてて6人まで座れる様に作ってありました。 他はカウンター席が9席、四角いテーブルも対面だけど仕切りがされており8人は座れる感じでした。 団体様向けではないので、かえって気軽に一人で入店しやすい。

それほど待つ事なく着丼。 スープがモリモリなので店員さんも慎重に運んできます。 背脂が浮かんでて自分好み。スープは魚介アッサリタイプ？...