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替玉千里眼 志木店 — Restaurant in Shiki

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替玉千里眼 志木店
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4 Chome-2-18 Honcho, Shiki, Saitama 353-0004, Japan
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替玉千里眼 志木店 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
替玉千里眼 志木店
JapanSaitama PrefectureShiki替玉千里眼 志木店

Basic Info

替玉千里眼 志木店

5 Chome-25-6 Honcho, Shiki, Saitama 353-0004, Japan
3.8(334)
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Ratings & Description

Info

attractions: Chokurokotsu Park, restaurants: お箸ビストロ SUIREN, 横浜らーめん 武蔵家 志木店, Shiki Yakinikuhorumontakeda, PERFECT BEER KITCHEN 志木（ビールと唐揚げの専門店）, Gyoza no Manshu Shiki Sta. East, めんや正明, イタリアンレストラン DESTINO･DUE, 昔ばなし 土佐宿毛館, 炭酒場カミナリ屋 志木店, 芳醇煮干 樹, local businesses: アサイーボウルBeBe志木, Tatehikawa Shrine
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湯川恵瑠湯川恵瑠
夕食は替玉千里眼 志木店へ。 その名の通り、駒場東大前の二郎系ラーメンの名店、千里眼の支店だ。 本店は二郎系ラーメンとしてもトップクラスの人気を誇るお店で、特に夏限定で販売している " 冷やし中華 " 目当ての大行列はTVなどで頻繁に紹介されるくらい。 こちらの替玉千里眼 志木店は、二郎系ラーメンではなくて、若干二郎テイストの博多豚骨ラーメンを提供している。 オープンしたのは2016年8月2日。 東武東上線志木駅北口から徒歩3分くらいの場所。 二郎系ラーメンは苦手な私だが、博多豚骨ラーメンは大好き。 主人が9月20日で今夏の提供が終了する " 冷やしまぜそば " をどうしても食べたいらしく、家族で食べに行くことにした。 車は駅の近くのコインパーキングに停めた。 駅に近いだけあって、周辺には客引きが大勢いて風紀的に良くない。 店頭行列こそないものの、店内は満席。 券売機で食券を買ってる間に後客もぞろぞろ。 かなり流行ってるようだ。 やがて4人掛けテーブル席が空き、そこに座る。 4つの椅子のうちひとつが破損しており、かなり危ない。 椅子の脚が曲がっていて、まともに座れない。 主人が脚を無理矢理直して、何とか座れるようになった。 これはお店としてどうかと思う。 BGMはFM Nack5 。 このラジオの音量が大きく、ノイズが酷い点が気になる。 店員さんにコールするお好みが、ラジオの音量が大きくて通り難い。 ここも要改善。 7分くらい待って御対麺。 私がオーダーしたのは" 豚骨ブラック " 。 替玉2杯、もしくは替玉1杯＋ライスが付くので、ライスを選んだ。 無料トッピングは初見で良く解からなかったので " アブラ普通、麺柔らか目 " 。 基本の博多豚骨スープにマー油が乗った、熊本ラーメン風。 主人は " 冷やしまぜそば(大) " で無料トッピングは " ガリマヨアブラフツウ " 、子供達は基本の " ラーメン " で二人とも替玉1杯＋ライス。 早速食べる。 スープはカエシ弱めの博多風豚骨スープ。 ニンニクが利いたマー油が良い香り。 背脂が入ってるのが余計な気がする。 ” アブラ普通 " だとデフォで背脂が入るので、無し指定にすれば良かった。 カエシはもう少し濃い方が美味しいと思った。 麺柔らか目で頼んだはずだが、硬さは普通・・・むしろやや硬め？ 一応、普通オーダーの子供達の麺を食べさせて貰ったが、硬さは同じだった。 柔らか目指定はスルーされたのかも？ 自家製麺は、低加水中細ストレートでむっちりした食感。 博多ラーメンに比べると、麺の太さは太い。 ただ、低加水麺だからか、麺が伸びるのが早い。 早く食べないとドンドンふやけて、食べても食べても減らない。 最初の麺量も多めで、250gくらいある感じだ。 この辺は本店が二郎系だからなのかも知れない。 具材はチャーシュー、モヤシ、薬味ネギ。 テーブルの上に辛揚げ、ニンニク、紅ショウガが置かれているので、それらを使って自分好みにカスタマイズ出来る点は良い。 チャーシューは豚バラ肉のロールタイプだが、薄くスライスされたペラチャーシューだ。 だがデフォのラーメンが580円、更に替玉2杯が無料で付くことを考えたら、チャーシューが乗ってるだけでも充分だ。 結局替玉どころか、最初のラーメンも食べ切れなかった。 替玉も麺量250gあるそうだ。 もの凄いコストパフォーマンス。 私個人的には、もう少しカエシ濃い目で、麺が細麺だったら良かったのだが・・・。 CPが物凄く良いので、客層は男子高校生が多かったように思う。 お腹を空かせた若者には最高のラーメン店なんだろうな。
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ソーナンヒロソーナンヒロ
3ヶ月ぶりの訪問です 2024.2.3 12時23分着 外並び ラーメンが50円値上げされ730円となっていたがこれでも充分お安いです 道路までの外並びから12時49分で食券購入 カンター席に案内されたので水とレンゲを持って着席 やわ麺とあぶらマシマシ、替玉ダブルを伝え 5分ほどで着丼 やっぱり私は千里眼さんの麺は太麺なので やわ麺が美味しいと思う 胡椒と紅生姜で楽しみ 替玉1玉目は唐揚げを追加し、替玉2玉目でニンニクをガツンと投入し、胡椒と紅生姜を追加する あっという間に食べれてしまう千里眼さんのラーメン ごちそうさまでした とんこつラーメンが腹一杯食べたいときは迷わず志木にある替玉千里眼さんです
works zuccaworks zucca
2025年4月5日（土） 豚骨味玉ブラック@1,000円 麺:普通 脂:マシマシ サービスライス あーついライスつけてしまった・・・ 辛揚げとマシマシ脂とニンニクが ライスと最高に合う。 2024年9月7日（土） 学生が多いからか、ちょうどいい時間帯は大体行列。 この日は時間をずらし13時に。 待ち3人。 この程度で助かった。 味玉麻辣担々つけ麺＠950円 脂増し 辛さ2 痺れ2 初の麻辣担々つけ麺は、中々GOOD！ 辛さ、痺れそれぞれ2だと、それほどでもなく。 辛揚げで調整することを考えればこのぐらいで良いか。 次は痺れを3にしてみよう。 2024年1月27日（土） 味玉辛味噌＠970円 辛さ2 脂多め 麺普通 辛さ2はそれほどでもない。 辛揚げ入れれば辛さ増せるので、これで充分か。 というより、味噌感があまり感じられず。 脂多めにしてるので、そっちのパンチが効きすぎか？（笑） あまり心に響かなかった。 2023年5月27日（土） 豚骨味玉ブラック＠860円 替玉もライスも我慢。 ラーメンに黒マー油が入った行けてるラーメン。 黒マー油の香りがGOOD！ 途中、辛揚げ投入！ これもあうねー ノーマルよりこっちのが好みだ。 次は麻辣担々つけ麺を♪ 2023年2月23日（木） 前回はラーメンだったので、今回はまぜそばを。 味玉まぜそば＠850円 流石にまぜそばに替玉は無し。 その代わり麺量とライスの有無を聞かれますが、 普通＆ライス無しで注文。 その際もガーリックマヨネーズも聞かれたので当然有りで！ 出てきたまぜそばの見た目は、良い感じのジャンクさ。 あ！生卵入ってたのかー味玉無しでも良かったか。 タレは結構多め。 味は濃いめ。 中々行けてる！ ガーリックマヨネーズは、思ったほどのニンニク感でない。 卓上の辛揚は、ませぞばにもよくあう♪ 2022年8月5日（金） この日は暑さがそれほどでもなかったので、千里眼へ。 駒場東大前の千里眼は、まだ食べたことなく。 先に、こちらへ。 簡単に他の人の書き込みを見ると、 2玉まで替玉無料な豚骨との事。 券売機には色々メニューがあるけど、 とりあえず、ノーマルから攻めることに。 味玉ラーメン＠740円 麺の硬さ：硬め アブラ：増し 替玉2玉か替玉1玉＆ライスを選べます。 スープは濃厚でクリーミー。 背脂は、チャーシューの下に♪ 豚骨で背脂入れられるのはGOOD！ なので、濃厚+こってりで旨い！ 辛揚げとにんにく追加で尚旨し！ 1杯でお腹いっぱいなので、結局替玉せず。 次は他の食べてみよう♪
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湯川恵瑠

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2025年4月5日（土） 豚骨味玉ブラック@1,000円 麺:普通 脂:マシマシ サービスライス あーついライスつけてしまった・・・ 辛揚げとマシマシ脂とニンニクが ライスと最高に合う。 2024年9月7日（土） 学生が多いからか、ちょうどいい時間帯は大体行列。 この日は時間をずらし13時に。 待ち3人。 この程度で助かった。 味玉麻辣担々つけ麺＠950円 脂増し 辛さ2 痺れ2 初の麻辣担々つけ麺は、中々GOOD！ 辛さ、痺れそれぞれ2だと、それほどでもなく。 辛揚げで調整することを考えればこのぐらいで良いか。 次は痺れを3にしてみよう。 2024年1月27日（土） 味玉辛味噌＠970円 辛さ2 脂多め 麺普通 辛さ2はそれほどでもない。 辛揚げ入れれば辛さ増せるので、これで充分か。 というより、味噌感があまり感じられず。 脂多めにしてるので、そっちのパンチが効きすぎか？（笑） あまり心に響かなかった。 2023年5月27日（土） 豚骨味玉ブラック＠860円 替玉もライスも我慢。 ラーメンに黒マー油が入った行けてるラーメン。 黒マー油の香りがGOOD！ 途中、辛揚げ投入！ これもあうねー ノーマルよりこっちのが好みだ。 次は麻辣担々つけ麺を♪ 2023年2月23日（木） 前回はラーメンだったので、今回はまぜそばを。 味玉まぜそば＠850円 流石にまぜそばに替玉は無し。 その代わり麺量とライスの有無を聞かれますが、 普通＆ライス無しで注文。 その際もガーリックマヨネーズも聞かれたので当然有りで！ 出てきたまぜそばの見た目は、良い感じのジャンクさ。 あ！生卵入ってたのかー味玉無しでも良かったか。 タレは結構多め。 味は濃いめ。 中々行けてる！ ガーリックマヨネーズは、思ったほどのニンニク感でない。 卓上の辛揚は、ませぞばにもよくあう♪ 2022年8月5日（金） この日は暑さがそれほどでもなかったので、千里眼へ。 駒場東大前の千里眼は、まだ食べたことなく。 先に、こちらへ。 簡単に他の人の書き込みを見ると、 2玉まで替玉無料な豚骨との事。 券売機には色々メニューがあるけど、 とりあえず、ノーマルから攻めることに。 味玉ラーメン＠740円 麺の硬さ：硬め アブラ：増し 替玉2玉か替玉1玉＆ライスを選べます。 スープは濃厚でクリーミー。 背脂は、チャーシューの下に♪ 豚骨で背脂入れられるのはGOOD！ なので、濃厚+こってりで旨い！ 辛揚げとにんにく追加で尚旨し！ 1杯でお腹いっぱいなので、結局替玉せず。 次は他の食べてみよう♪
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Reviews of 替玉千里眼 志木店

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2.0
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夕食は替玉千里眼 志木店へ。 その名の通り、駒場東大前の二郎系ラーメンの名店、千里眼の支店だ。 本店は二郎系ラーメンとしてもトップクラスの人気を誇るお店で、特に夏限定で販売している " 冷やし中華 " 目当ての大行列はTVなどで頻繁に紹介されるくらい。 こちらの替玉千里眼 志木店は、二郎系ラーメンではなくて、若干二郎テイストの博多豚骨ラーメンを提供している。 オープンしたのは2016年8月2日。 東武東上線志木駅北口から徒歩3分くらいの場所。

二郎系ラーメンは苦手な私だが、博多豚骨ラーメンは大好き。 主人が9月20日で今夏の提供が終了する " 冷やしまぜそば " をどうしても食べたいらしく、家族で食べに行くことにした。 車は駅の近くのコインパーキングに停めた。 駅に近いだけあって、周辺には客引きが大勢いて風紀的に良くない。

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7分くらい待って御対麺。 私がオーダーしたのは" 豚骨ブラック " 。 替玉2杯、もしくは替玉1杯＋ライスが付くので、ライスを選んだ。 無料トッピングは初見で良く解からなかったので " アブラ普通、麺柔らか目 " 。 基本の博多豚骨スープにマー油が乗った、熊本ラーメン風。 主人は " 冷やしまぜそば(大) " で無料トッピングは " ガリマヨアブラフツウ " 、子供達は基本の " ラーメン " で二人とも替玉1杯＋ライス。 早速食べる。 スープはカエシ弱めの博多風豚骨スープ。 ニンニクが利いたマー油が良い香り。 背脂が入ってるのが余計な気がする。 ” アブラ普通 "...

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4.0
3y

2025年4月5日（土） 豚骨味玉ブラック@1,000円 麺:普通 脂:マシマシ サービスライス

あーついライスつけてしまった・・・ 辛揚げとマシマシ脂とニンニクが ライスと最高に合う。

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味玉麻辣担々つけ麺＠950円 脂増し 辛さ2 痺れ2

初の麻辣担々つけ麺は、中々GOOD！ 辛さ、痺れそれぞれ2だと、それほどでもなく。 辛揚げで調整することを考えればこのぐらいで良いか。 次は痺れを3にしてみよう。

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2023年2月23日（木） 前回はラーメンだったので、今回はまぜそばを。

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2022年8月5日（金） この日は暑さがそれほどでもなかったので、千里眼へ。 駒場東大前の千里眼は、まだ食べたことなく。 先に、こちらへ。

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味玉ラーメン＠740円

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スープは濃厚でクリーミー。 背脂は、チャーシューの下に♪ 豚骨で背脂入れられるのはGOOD！

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8y

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