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芳醇煮干 樹 — Restaurant in Shiki

Name
芳醇煮干 樹
Description
Nearby attractions
Chokurokotsu Park
4 Chome-2-18 Honcho, Shiki, Saitama 353-0004, Japan
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5 Chome-23-9 Honcho, Shiki, Saitama 353-0004, Japan
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Japan, 〒353-0004 Saitama, Shiki, Honcho, 5 Chome−24−23 第2本吉ビル 2階
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芳醇煮干 樹 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
芳醇煮干 樹
JapanSaitama PrefectureShiki芳醇煮干 樹

Basic Info

芳醇煮干 樹

5 Chome-23-1 Honcho, Shiki, Saitama 353-0004, Japan
3.8(264)
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Ratings & Description

Info

attractions: Chokurokotsu Park, restaurants: めんや正明, インドカレー&タイ料理 ルチ, 替玉千里眼 志木店, 満腹亭 志木店, Gyoza no Manshu Shiki Sta. East, お箸ビストロ SUIREN, 横浜らーめん 武蔵家 志木店, タベルナ・ボラーチョ, Shikiyakinikuhorumontakeda, Imoya Korean Restaurant
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【芳醇煮干 麺屋 樹】 ★食べログ3.51★ ♦営業時間 月曜~土曜日 11:00~25:30 日曜祝日 11:00~24:30 ♦定休日 年中無休 ♦最寄り駅 志木 志木駅から徒歩5分。 スーパーマーケットカスミ、BigAをを通り過ぎたところにあるラーメン屋さん。 いろんなお店がある場所にあるので若干戸惑うかもしれない。 食券販売機があるスペース（調理場のとこ）はカウンターしかなく、席が少ない。 そのため、テラス席ような場所や、少し離れた所に第2のイートインスペースの様なところに案内される。なので見た目より飲食スペースはかなりある。 前情報があまりなく、友人と飲み会の後の〆のラーメンとして寄ったのでとりあえずおすすめの特製煮干しらーめんをチョイスした。 【注文メニュー】 お得　特製煮干ラーメン　850円 煮干しがおすすめということでチョイス。 出てきたラーメンは盛り付けが綺麗でちょっと店内とギャップがあってびっくり。 そしてスープをすすってみると、、、これまたびっくり。超濃厚！ 濃厚煮干なんだけどどこか家系の様なくせになるペタペタ感がある。 いままで食べてきた濃厚煮干のにぼにぼ感とは違う味。結構煮干ラーメンは食べているので舌は肥えていると思うのだが、、これはよい。 正直なめてました。お酒の後に食べるのがもったいないと思ったし、少なくとも一回は百名店に載ってよいレベルだと思う。 地元民しか知らない隠れたラーメンの名店を見つけられて大変満足。 遠いけどまたきたいな～。
な、なおとな、なおと
正月早々にラーメンが食べたくなってお店に向かったがさすがの三ヶ日はお休みだった‥‥ で、リベンジ。 イツキ ザ ホルモンで使える3000円分の食事券が掛かった特大ラーメン2000円にチャレンジ。笑 店内はカウンターで丸椅子5席。パーテションがあり、消毒用のウェットティッシュあり。 壁には南極ラーメンを完食した人たちの写真が貼られていて人気のようです。 しばらくして大きめのラーメン丼が登場。 30分後にアラームがセットされたタイマーも登場。 スープまで完飲すれば3000円、麺のみ完食でも1000円の食事券。 トッピングは半熟の煮玉子、メンマ、ほうれん草、薄いが大きなチャーシューが丼の半分くらいを覆ってる。 麺は薄黄色い縮れの強い麺。硬めの茹で上がりで自分好み。スープは鶏かな、濃厚なところに煮干しが香る、美味〜い。玉子はトロリと美味い。メンマは良い箸休め、クッタリなほうれん草はスープを吸わせて食べればこれも美味い。刻み玉ねぎが散っていて時折シャキシャキな爽快感があるのも美味い。ワシワシ食べ進みスープのみが残ってタイマーを見れば未だ10分しか経っていない。笑 でかいレンゲでスープを完飲してFinish🎉 11分19秒で完食。笑 お姉さんからおめでとうの言葉と食事券を頂く。ラーメンは美味かったし、イツキザホルモンにも繋げられて満足。 大変美味しかったです。ご馳走様でした。 2023/01/07
中原悟中原悟
サイクリングで寄りました 寒くて、震えていたのでラーメン屋さんを探して入りました。 芳醇煮干 樹です スープと麺にとことんこだわっています。スープは鶏と煮干の絶妙なバランスで女性のお客様にもとてもご好評いただいている優しい味わい。麺はモチモチ食感の手もみ麺を取り入れております。 煮干好きの為に煮干の風味の強い濃厚スープメニューもあるということです。 店舗は小さいのですが、外で食べる事も出来ます。 インドカレー&タイ料理 ルチと外は共有している感じです。 食券機は外に置いてありました。 観ていたら、お店のひとが出てきました。 芳醇煮干ラーメン690円が人気で特製煮干ラーメン850円はトッピングが全部乗っていると言う事です。 折角なので特製煮干ラーメンにしました。 PayPayも使えます。この時は気が付きませんでした。 使えば良かったです。(^^; 替玉は150円です ライスがサービスと言う事なので、自転車なので付けてもらいました。 志木市ご当地グルメ王決定戦でグランプリ獲得ということです。 ほおばるラーメンも面白いですね。 スープと具材をベースにごはんにのせて食べるそうです。 出てきた印象は、どんぶりが小さめで量が少ない感じですね。替玉が欲しくなるかもしれません。 麺はぷりぷりしています。 スープは濃いめで美味しかったです。 最後は、ライスをスープに入れて食べました。
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【芳醇煮干 麺屋 樹】 ★食べログ3.51★ ♦営業時間 月曜~土曜日 11:00~25:30 日曜祝日 11:00~24:30 ♦定休日 年中無休 ♦最寄り駅 志木 志木駅から徒歩5分。 スーパーマーケットカスミ、BigAをを通り過ぎたところにあるラーメン屋さん。 いろんなお店がある場所にあるので若干戸惑うかもしれない。 食券販売機があるスペース（調理場のとこ）はカウンターしかなく、席が少ない。 そのため、テラス席ような場所や、少し離れた所に第2のイートインスペースの様なところに案内される。なので見た目より飲食スペースはかなりある。 前情報があまりなく、友人と飲み会の後の〆のラーメンとして寄ったのでとりあえずおすすめの特製煮干しらーめんをチョイスした。 【注文メニュー】 お得　特製煮干ラーメン　850円 煮干しがおすすめということでチョイス。 出てきたラーメンは盛り付けが綺麗でちょっと店内とギャップがあってびっくり。 そしてスープをすすってみると、、、これまたびっくり。超濃厚！ 濃厚煮干なんだけどどこか家系の様なくせになるペタペタ感がある。 いままで食べてきた濃厚煮干のにぼにぼ感とは違う味。結構煮干ラーメンは食べているので舌は肥えていると思うのだが、、これはよい。 正直なめてました。お酒の後に食べるのがもったいないと思ったし、少なくとも一回は百名店に載ってよいレベルだと思う。 地元民しか知らない隠れたラーメンの名店を見つけられて大変満足。 遠いけどまたきたいな～。
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中原悟

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Reviews of 芳醇煮干 樹

3.8
(264)
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5.0
47w

I always eat the Spicy Miso ramen here and it is just perfect. It is actually spicy, not like normally in Japan and the taste is great. It is not too salty, you can taste the delicious miso, and subtle Niboshi flavor. The noodles are also nice and chewy. Besides that the ambiance is great, it has seating outside which means in the winter the ramen is going to taste twice as good. There is also a Bladerunner vibe in the store. Anyway definitely recommend, best...

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6y

【芳醇煮干 麺屋...

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正月早々にラーメンが食べたくなってお店に向かったがさすがの三ヶ日はお休みだった‥‥

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