麺屋 克 — Restaurant in Shimanto

2024年12月に訪問しました。 お店は、ぱっと見は「営業しているのか？！」よくわからん感じですが、営業中の看板もあるし、駐車場もあります。 ラーメンのメニューは4種類くらいあったと思いますが、今回は「しょうゆ」を注文しました。 「こってり」ではないほうだったけれど、結構しっかりした味でスープを飲み始めたら止まらない。 麺は細麺ですすりやすいです。 市内のラーメン屋はいろいろありますが、面白いお店です。 また来よう。次は豚骨か塩で。 今度は麺の写真も撮ろう。 ごちそうさまでした。

2025年2月に再度訪問。 前回は「しょうゆ」だったので、今回は「こってり」を注文しました。こてこて・ぎとぎと系ではなかったので、ついついスープも飲み始めたらとまらない感じです。 麺は「しょうゆ」とは違うのかな。縮れ麺でした。 あっという間に完食...

幡多エリアでは今一番好きな味です。 ニンニクを追加で入れるのも個人的には好み。 細めの縮れ麺もスープとよく絡んでいいです。

チャーシューは薄くスライスされてます。 お昼時しか営業してないかも。

お一人で切り盛りしているようで注文が多いと大変そうですが、漫画が沢山置いてあるので時間がかかっても自分は特に気にならないかな。

個人的には煮卵とか刻み玉ねぎとかトッピングを充実してくれれば見た目からも美味しくなると思うけど、個...

ラーメンは醤油、こく醤油、こってり(豚骨)、味噌の四種類。季節限定の辛麺なるものもあったが、今回はこってりをいただいた。スープは美味しかったが、麺がイマイチだったので☆３。客席は、テーブル席とカウンター席。座敷はない。駐車場は、三台かな？それ以外で感じたことは、店の外観が外観なので、入るのに躊躇した。トイレは店の外にあるが、掃除してない感じ。店主はマスクをしていなかった。手の消...