カフェテラスロワール — Restaurant in Shimonoseki

シーモールの老舗洋食店。私は明太子パスタが非常に大好物なのだが、巷でよく見るしっとり系の明太子ソースを"和えた"ものとは違い、私の好みは明太子を加熱してプチプチ食感が強い"炒める"タイプの明太子パスタだ。

毎回来店時は明太子パスタとエビフライ、ピラフがセットになった「タラッキー」をパスタ大盛りで注文する。以前は木製プレートで提供されていたが鉄板に変わったようで、尚のこと明太子パスタを鉄板で熱しながら食べる事が出来るので非常に好ましい。トッピングは刻み海苔だけで大葉が無いのは少しだけ残念ではあるが、味は満足感のある濃さであり、口の中で弾ける明太子のプチプチ食感も楽しい。 邪道かもしれないが、本来ならナポリタン用であろう粉チーズを私は明太子パスタにもかけて食べる。パスタの油分を吸った不揃いな粉チーズが明太子とは違った香りと塩味を加えてくれる。間違いなく身体には悪いが美味しいとはそういうものだ。

タラッキーに付属しているエビフライだが、非常に大きくカリッカリに揚がっている。身も大きく、頭と尻尾も煎餅の如くサクサクなので私は好んで全部を食らう。尻尾を残せだとか頭は食べるなだとか女々しい事を言うマナー講師気取りの軟弱者は無理せず食べ残せばいいと思うのでお気になさらず。 ピラフは薄過ぎず程々に濃い味なので嫌いな人はいないだろうという味。正直タラッキーの個人的なメインは明太子パスタとエビフライなのでピラフに関してはそれほど記述することはないかな。

平日でもランチタイムは満席気味。おばさん連中の耳障りな談笑を高確率で聞く羽目になるが、そういう憩いの場として利用されてきたからこその店舗として長い歴史を築いてきたのだろうと思う。気になる人はノ...

先日、まさかの休日出勤で、シーモールの近くまで行ったので、仕事を自宅に持ち帰るのも嫌でしたので、ちょっと寄り道して、ロワールさんで、コーヒーゼリーと濃厚なココアにめっちゃ美味しいバニラアイスがのってるドリンクで、カルテを書きながらちょっと休憩しました。店内もゆっくりしてるので、丁度いい休憩となりました。 普段は、お食事を食べにいく事が多いのですが、初めてお食事以外で利用しました。食事に関してもピラフは、油こくなく、パラパラしており、ハンバーグとかもふわふわしてて、私は好きです。 ロワールさんの料理って、子供の時に田舎のおばあちゃんの家に遊びにいくといつもおばあちゃんが作ってくれてた饅頭などを思いだします。食べた瞬間、おばあちゃんやおじいちゃんがいて、みんなで食卓を囲んで食事をしてた風景などが思い出されます。 チェーン店は、ある程度調理されたものがお店に届いて、それをお客様に提供するとよく聞きますので、その分手間暇も省けますが、ロワールさんの良いところは、１からなにもかも手作りなんで添加物も入っておらず、安心して食べれます。そして、コスパもいいんです。 オーナーの方が、｢来てくれるお客様にお腹いっぱい食べて欲しい｣との思いがあるのかなぁと。だから、あの量であのお値段はなかなかないきがします。 スタッフさんも少人数でやってるのかなぁ。いつも忙しそうですが、笑顔も多く楽しそうですよ。仕事が楽しい、この店が好きって気持ち大事ですよね。お客さんとして食事をしに行った際、美味しい

ご飯たべて、心も体も満たされて、エネルギーチャージできるお店って、リピしたくなります。そんな個人店ってなかなか下関市内も少なくなってきてるみたいなんで、末長く...

口コミを見る限り、地元では老舗の人気店なんだろうなと伺えます。私が実際に行って体験したことを綴ります。 土曜日の昼どき、午前中に近くの映画館で映画鑑賞後利用しました。ウェイティングリストには何組か名前が書かれてたので記入し、近くのソファで待機。30分近く待っても誰も客が出てこない。おかしいと思ったのか、先頭で待ってた方が店内に入って行って出てこなかった。ん？するとすぐに店員が出てきて次々に名前を呼び、私も中へ。え？ガラガラ。さらに店員は待ち客全員を店内へ案内。ウェイティングリストのチェックを忘れてた模様。ただただ無駄な時間を過ごしました。休日の昼どきに客が全く入ってこないのおかしいと思わないのか…？ そして注文。ピラフが売りみたいなので、ステーキと大きなエビフライが乗ってホワイトソースがかかったロイヤルピラフ1590円を注文、ドリンクがサービスとのことなのでホットコーヒーをお願いした。サーブのタイミングは聞かれなかった。お冷やとおしぼりはなし。 そして食前にホットコーヒーを持ってきた。え？と思ったが、もうどうしようもないので黙って受け入れる。コーヒーを飲み終わる頃にやっと料理到着。まあ、美味しい料理を食べて全て忘れよう！と口にすると、ホワイトソースがほぼ冷めた状態で正直美味しくなかった。大きなエビフライが乗っているのに、ナイフがなくフォークで切りながらなんとか食べた。 ごめんなさい、もう2度といかないです。この値段出すならよそのお店で美味し...