Holz Shimosuwa — Restaurant in Shimosuwa

Went in for a late lunch on a Saturday, greeted with a friendly lovely staff and amazed how it was packed. The ambience was totally impressive inside and out just like the veranda which I love the most. I don't have to say more about the reasonable and tasty dishes that the others already said on their reviews. I would talk about how they made me feel. There's no bell for ordering but really amazed how the staff were so keen and attentive. I was impressed! Stayed there for 2 hrs cuz I felt having a celebration even I was alone. I was about to go when a staff came up with a hot pot of coffee and asked if I needed another round. Surprised on their bottomless coffee! Hey, the veranda was truly a paradise : a good view on the lake, wild...

Definitely go, beautiful spot but - 3pm to 5pm menu you dont get the full options. Its a smaller menu between lunch and dinner. If you want to epxerience all the beautiful dishes - go earlier or later. Very lovely spot,...

202509月に訪問しました。 諏訪湖が望める大変眺めもいい食事処、だから結構待たされるとSNSで紹介されてたため、駄目だったら過ぎよう。と思って立ち寄ってみました。 が、12:30過ぎ頃訪問でも割と早く案内されました。 しかし犬連れで食事できるテラス席は、あいにくの雨天で順番を後ろに回されている模様。 曇り空でも諏訪湖はとても綺麗で、店舗のインテリアや構えが落ち着きあって良かったです。 それに忙しいだろうに笑顔で案内してくださったスタッフの皆様の教育もたいへん良く、最後まで気持ちよく食事させて頂きました。 ここに来たらオススメのパフェを頼んでみようと決めていましたので、『オリジナルイートンメス』を食後に注文。 予想はしていた大きさでしたが何より目を見張ったのは、内容の濃さと丁寧なメレンゲの使い方でした。✨️ コーンフレークで誤魔化さないメレンゲIN。 そしてスプーンでさすとスッと入っていくアイスクリームとソルベの適度な解凍さ。 最初に見えるストロベリーとバニラアイスの下に隠されて出てくるストロベリーソルベの登場には、全く飽きを感じさせませんでしたし、それ単品で食べたら絶対甘すぎるだろう片翼型のメレンゲをついばみながら食べると甘い筈の生クリームたちが逆に新鮮な感じで舌に乗ってきて、とにかく最後まで食べきるテンションが早かったです。満腹なのに!!!!!✨️ 一点残念な所を挙げるならば、キャッシュ払いのみという所。 外食単価が上がっているので、出来ればキャッシュレス対応が入ってくれたらより嬉しいかも。 しかしパフェの大満足さには変わり無いので、訪れたら是非、...