Kappa Sushi Shiojiri store — Restaurant in Shiojiri

This is one of my favorite kaitensushi restaurants because it has a conveyor belt that delivers what you ordered to your table. Kuro sushi sends everything on the same conveyor belt and I don't care for that style. The sushi here is also at a good level, as well as their prices and deals are...

2・3ヶ月ぶりに来店して、驚愕しました。 店内の色んな部分が革命的に激変しておりました。 『非接触』が遂にここまでの次元まで来たのか…と。 まず、もうお寿司が一切『回転』してません。 完全オーダー制となりました。 また、お皿を数えてもらう事が無くなってました。 全て、オーダーと同時にオートメーションで計算されています。 これによる弊害としては、割り勘が出来なくなった事。 お会計時、仲間内で感覚を頼りにするか、 はい、お前いくらでお前はいくらねって計算して金額を出し合ったりする必要があります。 (タッチパネルにオーダー毎の金額が出てるので、自分の食べたものは覚えておく必要有り) レジももう完全セルフです。 店員さんは会計時、完全ノータッチです。 人件費の削減にも多大な効果が出ていると思います。 つまり企業の利益は増収増益の幅を広げられるという事に繋がる。 株価も上がり、文句のつけようがない。 …が、この潮流が飲食業界に加速していった末路の雇用は、果たして守られているのだろうか。 そこが唯一の心配ですが、かっぱさんは大好きなのでこれからも通い続ける事でしょ...

②ランチ(１時頃)空いてました！ タブレット注文後の提供もスムーズでした。 おすすめのまぐろのお寿司、とても美味しかったです😃✨️ ベイクドチーズケーキもちょうどよい温度での提供で今までで一番美味しく感じました。 いつの間にか、リニューアルされてて、トイレが新しくなってました💡 会計もセルフでできて、良いですね。 ただ、お店の人に『ご馳走様でした✨』と声をかけるタイミングがなくて、ちょっと寂しい気もしますね😌

①お寿司おいしいです😊 最近は海老と貝類が好き。お店で食べる時は光り物もいただきます。 サラダ巻きと感動コーン🌽もおいしい。

9月にメニューにあった、サーモンサラダマウンテン、またやってほしいです🌠

テイクアウトはネット注文が断然便利です！ イートインで混んでる時には、多少待つこともあるけど、できたてお寿司🍣をスムーズにお持ち帰りできます。 醤油とわさびと甘いタレ等の小袋は自分でちょうどいい分だけを持って帰れるのですが、毎回、多過ぎたり少な過ぎたりで難しいです😅割りばしはなるべくもらわないようにしてます...