こいな鮨 — Restaurant in Shizuoka

2024.12 休日の夜にお邪魔しました。 おでんはつきだし 寿司を何種類かつまみながらビールを飲んですぐに撤収となりました。

2024.11 休日のランチで利用しました。 お昼の時間帯を大きく過ぎていたので、ランチタイムに入るか不安でしたが、大将は快く受け入れてくれました。

お店は以前から知っていたのですが、平日のランチタイムは地元の人やサラリーマンで満席状態で、いつも入口から店内を覗き、満席なのを確認して別のお店へ移動する状態でしたので、休日の、しかも時間をずらしての訪問です。

店内はカウンターと小上がりです。 先客はカウンターで寿司をつまみながらビールを飲んでいました。

休日でもランチサービスをやっているとのことでしたので、私は握りランチの大きいサイズを注文。 通常サイズのランチは680円ですが、大きいサイズは980円です。ネタからエビを外して握ってもらいました。

その間、大将と女将さんが代わる代わる話をして下さり、退屈することなく待つことができました。

お二人はご夫婦ではなく女将さんがオーナーで、大将は職人さんであること、昔の駒形通りの様子、Youtuberが撮影に来たことなどをお話しいただき、ランチタイムを楽しく...

駒形通りの有名弁当店あさひやさんの隣にある庶民的なお寿司屋さんです。 ランチの値段を見てびっくり、この物価高の中にあって、ランチにぎり650円と超良心的なお値段です。 店内はカウンターと座敷の卓が3つ。近所のサラリーマンや家族連れがランチに来ていました。 ランチにぎりの大盛り980円をオーダーすると、にぎり10貫と巻物の構成。シャリ多めの昔ながらのにぎり寿司。 回転寿司に慣れた舌には酢強めに感じましたが、ちゃんとした職人さんが握っていて、ネタを載せただけの寿司とは根本的に違う。味噌汁は田舎っぽく玉ねぎと里芋が入り懐かしい味。昆布のおでんがつくのが静岡らしい。 茶葉たっぷりのお茶も美味しく、これも静岡らしいなと...

ご年配のご主人と奥さまがやっています。 なみなみと大きな茶碗にお茶を入れてくれ、握りランチ650円は、昭和からずっとお値段同じなんだそう。海苔巻きの海苔が美味しくて驚き！しかも文旦二切れのデザート付き。焼いた海苔餅？が付いてきます。 アジの握りには摺りたての生姜が乗っていて、おばさんがお醤油をかけてくれました。つけすぎなく、ちょうどいい塩梅のお醤油！このアジの味がまたいい！ たまごの握りは、多分自家製の卵焼きです。おいしかったです！ おコメも何もかも高くなっている中、650円で回らないお寿司を食べられます。 何か今時珍しいほっこりくるようなランチでした。また機会を見て行きたいです...