一元 本店 — Restaurant in Shizuoka

並びますが、全部ほんとにめちゃめちゃ美味しいです！また行きたいお店(^^)/♪

【チョビ辛ラーメン】醤油ベース 辛さ選べます。辛いの苦手なので0辛にしました。ひき肉とモヤシのあんかけが乗っていて、アツアツ。シャキシャキもやしと食べやすい細麺、ちょびっと辛い旨味のあるスープ。

【もやし味噌ラーメン】 もやしの上に乗っている味噌を自分で溶かしながら食べていく。シャキシャキもやしたっぷり、しつこくない味噌スープ、さらっと食べられる細麺。

【餃子（大）】注文は2個から 野菜とお肉の旨味たっぷり。ジャンボな分食べ応えがあって満足度高いです。

日曜の11時半くらいに着いて、一組外で待ってました。名前を書いて外で待機。先に待ってた一組が入ってしばらく待ってると先に注文を取りに来てくれました。着いてから20分〜30分くらい待って入店。 席は4人テーブルが1つに、2人テーブルが2つ、カウンター3席、1人席1つ。 駐車場は店の前と交差点の斜向かいのスペースでわかりやすいですが、人気店だから埋まりやすいのかも。。 店員さんも明るく感じが良い接客です。 夫婦でドハマリの味付け。とにかく美味しかったので...

行列必至の地元で人気のラーメン屋さん。 ここの売りは もやし味噌ラーメンと ジャンボ餃子らしく 今回は もやし味噌ラーメン・醤油ラーメン ワンタンメンと餃子の大を頂いた。

餃子の大は 基本2個からの注文受付らしく １つの大きさは 概ね餃子3個分くらいを 想像して頂ければ良いかと。

味噌ラーメンは 味噌を溶かしながら頂くという 変わったスタイルが売りらしく 味噌の追加は無料で頂ける。 味は比較的 甘めの味噌味と言ったところ。 味噌ラーメンなのに 極細麺の麺を使用しているのは 非常に珍しいです。

基本 醤油ラーメンも同様に 激細のストレート麺を使用しているので 割と食べやすい味だと思います。

私は醤油ラーメン派なので 細ネギとの組み合わせも良く ワンタンも 非常に美味しかった(´ω｀)

客層は常連客が多いせいか かなりの高齢者の方も チラホラお見かけしましたが 若者からお撮り寄りの方まで 根強いファンが多いお店の様でした。

私は近所には住んでいないが また機会があれば...

一元本店に来ました。移転と言うか元　本店の有った場所から数メートル通りから引っ込んだだけです　店の広さ席数は大幅に削減　旧店舗の約半分位しか入らず15人も入ればほぼ満席状態　店員さんの数も縮小正確に数えた訳では有りませんが旧店舗の半分以下3人程で調理から配膳から会計迄こなしています。メニューは旧店舗とあんまり変わらずにありますラーメンご飯物に関しては大盛りと言う表記は依然として無くグラム単位で注文　この当たりは凄いですね　さて醤油ラーメン150...