Nigorisawa — Restaurant in Shizuoka

2024.08.06 ランチに初訪問。 少し早めに到着したため、お店の前に駐車することが出来ました。 スペースは詰めて4台分くらいだと思います。

入店し店主に1名ですと伝えると、カウンターに案内して下さいました。 クチコミではご夫婦で営業されていると書かれていましたが、この日はご主人がお一人で注文取り・料理・提供・会計までされていました。

天ぷら定食が食べたくて訪問しましたが、お刺身も食べてみたくなり和定食1,540円を注文。 先客は3名でしたが、なにせお一人で対応されているため、提供までは30分弱くらいかかったと思います。 和定食には、お刺身(マグロ、すきみ、イカ、サーモン、ホタルイカ、？)と天ぷら(大葉、エビ、玉ねぎ、ニンジン、ナス、ししとう、海苔)のほかに、ごはんとお味噌汁に茶碗蒸し、冷奴がついていました。

お刺身は小ぶりですが、どれも食感も味もよく、量もちょうど良いと感じました。 天ぷらは揚げたてサクサクで美味しい。 野菜の天ぷらが好きなので、バリエーション豊かな内容に満足でした。 おかずがたくさんなので途中、ごはんがなくなってしまい、ご主人の手が止まったところを見計らって伺ったところ、快くおかわりに応じていただけたのが嬉しかった。

昨日に続き、平日ランチとしては予算オーバーでしたが、毎日お店の前を通りながら行ってみたいなと思っていたので満足です。 お会計は現金のみのようでした。 ごちそうさまでした。

少しだけ気になった点は、天ぷら用にお塩があると嬉しかったなと言うところと。 他のクチコミにも書かれていましたが、店内が暑くて。 食べ始めるともう、汗が止まらず大変でした(笑) とても感じのよいご主人でしたし、お料理も満足、店内は隣席との距離が広めで解放感があり素敵なお店だっただけに、室温がストレスになったのは少しだけ残念でした。 真夏の高気温の日は躊躇してしまうかも…座る場所にも...

以前テレビで見て画面をスクショし、 「機会があったら行ってみたい♪」と思い先日来店しました。

食べ終えた方の片付けをしていたのか、入り口で数分待ってからテーブル席に案内され、日替り定食と天ぷら定食を注文。

お料理の味は…良く言えば体に良さそうな薄味…(^_^;)

正直な感想はどれも締りがない味と言うか、一味足りないと言うか… お世辞にも食が進む味ではなく、ぬか漬けにおいては　ただ酸っぱいだけで…(¯∇¯٥)

日替り定食だから仕方ないかもしれませんがテレビで見たのとは見た目もかなり違いました(￣▽￣;)

天ぷら定食は揚げ過ぎなのか、食材を極限まで薄く切って揚げてあるからなのか、ゴボウのかき揚げらしき物はゴボウの味も感じられず、どれもサクサクの天ぷら…とは程遠い物でした。

テレビで見た「職人の作る割烹料理店のランチ」に惹かれて行きましたが、残念ながら また行きたいとは思いません╮(︶﹏︶")╭

わざわざまた行きたい。とは思いませんが、日替り定食850円（税抜）でコスパが良いので近くの方にはとても良いと思います！！( •̀∀•́...

【Checkポイント】 ■ボリューム和食ランチを990円で頂ける割烹 ■TV取材もされランチが人気に

日替りランチが1000円を切り大ボリュームで頂ける割烹 にごり沢 。

静岡清水線の古庄駅から徒歩6分程のロケーション。

外観は趣のある二階建ての店舗。

内観は落ち着いた広めの空間でカウンター席と個室のある空間。

TV取材等もあり地元で人気の和食ランチを頂けるお店で日替りランチは唯一メニューの中で1000円を切る990円で頂ける。 ボリュームはあるのに安いのでほとんどの方がこちらを注文するとの事。 大将の接客も丁寧で1人でテキパキと動かれていた。

■日替りランチ 990円 小鉢:キャベツ胡麻マヨ お造り: マグロ、ネギトロ、サーモン、烏賊、はまち メイン: 厚揚げ、鯖の煮付け 漬物、茶碗蒸し、味噌汁、ご飯

甘めの出汁で味付けされた鯖の煮付けはサイズも大きくご飯が進む。 お造りも新鮮で種類も沢山あるのでこの値段だとかなりお得。

◆参考になれば保存頂けますと幸いです◆ instagram: 66shuki Twitter :...