petit a petit — Restaurant in Shizuoka

お店は何かのアトリエみたいな感じで、商品を期待させる店構えです。車で行くと分かり辛いかもしれませんが、住所を調べていけば大丈夫です。隣にミニストップがあるので、よく知らないで行く場合でも平気だと思います。

ﾊﾞｹﾞｯﾄ・ﾊﾞﾀｰﾙ…見た目は美味しそうな焼き色です。味も悪くはなかったけど、旨味、甘味は少なめだったから、恐らく一般的なｽﾄﾚｰﾄ法みたいな味です。ただﾊﾟﾝは小さいのに、価格が４００円と高額です。普通は低温長時間でやっても250～350円です。

ﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂ入ﾁｮｺｸﾛﾜｯｻﾝ380円…折り込み生地というよりは、中は普通のﾊﾟﾝ生地でした。ﾊﾞﾀｰ風味はそれほど強くはなく、これでｸﾛﾜｯｻﾝ？という感じでした。既製品のﾍｰｾﾞﾙﾅｯﾂ入りのﾁｮｺｸﾘｰﾑを包んでいるそうですが、それで380円は高過ぎです(^^;)。

きのことﾄﾏﾄとﾍﾞｰｺﾝのﾊﾞﾙｻﾐｺｿﾃｰ420円…小ぶりで、この大きさで400円以上で買うのには迷ったけど、食べてみて、具材も貧弱でﾎﾞﾘｭｰﾑも無く、価格なりの食べ応えはありませんでした。

ﾊﾟﾝﾄﾞｶﾝﾊﾟｰﾆｭ1/2...

コロナ対策で、店内はさんにんまでの制限。 朝イチは待ち時間覚悟で。 近所の方に聞いたら、11時頃が比較的空いてると。 駐車場は、3箇所に分散。店前には4台くらい？

基本的にパンのサイズは小さめ。 お値段は単価150円くらいから500円くらい。 最多価格帯は...

美味しい。 いわゆるハード系が主です。 パン屋さんがあるとは思えない建物外観で、建物に入って行ってもいわゆるパン屋さんの陳列とは違っています。

甘い系も、しょっぱい系のどれも素材の組み合わせや形にセンスを感じます。 バケットのクープがとてもきれいに入っています。 お値段が高めなのは、小麦やバターなどの材料費と思っています。 あまり早く行くと焼き上がっておらず並べられているパンの種類が少なかったりするので、訪問時間の見定めが難しいです。 名前は忘れましたが、ブルーポピーシードがぎっしりのパンが好きで、これが品切れだと購買意欲がガクッと下がるほどです。 ミッフィーの形のパンや、お惣菜系もあり...