Sukiya — Restaurant in Shunan

Eat here fairly regularly. I usually order the cheese gyūdon. Price is great for families and folk on a low-income. Food choice is great too. Can choose the size...

web注文の受取り時間ピッタリの深夜1時20分に店内へ。客はたった一組で閑散としており、注文を取りに来たことを伝えると、持ち帰りはタッチパネルで注文するようにと伝えられ、操作途中でこれだとwebで注文する意味ないな？と疑問に思い、再度店員に確認。お詫びもなく既に商品はできているとのことで店員は2桁の番号を発表する。84番のお客様ですか？と、、、私は全然違いますとスマホの8桁の予約番号を見せると店員はレシートを何度も見返し、ビンゴしたのか、ようやく私の注文の品だと気づく。私は心のなかで、『わかるだろう』と、、、ド深夜にweb注文が殺到するわけもなく、今さっき作ったつゆダクねぎダク並盛り牛丼...

久々に行ったら、タッチパネルと精算機が導入されていた。これで、この店の書き込みに多い「接客態度の悪さ」も解消できるよね…というわけで定番のチーズ牛丼サラダセットを注文…数分後に出てきたが、あれ、味噌汁がない…後から来るのかな？…まだ来ない、忘れてるのかな？ってことで、タッチパネルの店員呼び出しを行う…店員来ない。もう食べ終えた。…というわけで、味噌汁無しのセットとなりました。当然、お代は減額してもらいましたが。どうやら、今回の機械導入は、客の利便性ではなく、従業員の業務合理化のためと納得いたしました。だが、いくら業務が合理化されたといっても、従業員の質が落ちたのでは元も子も...