Chinraisohontenchokuei Sokaekimaeten — Restaurant in Soka

草加グルメNo.018『珍来総本店 草加駅前店』2025年3月17日

-------- 🏬店舗情報 -------------------

▫️住所　　：埼玉県草加市高砂2-7-1 アコス 南館 1F ▫️最寄駅　：草加駅徒歩1分 ▫️営業時間：11:00 - 02:00 ▫️定休日　：なし ▫️支払い　：カード不可/電子マネー不可 ▫️喫煙　　：全席禁煙

-------- 🍽️オーダー -------------------

▫️ニンニクチャーハン　850円 ▫️餃子　390円

-------- 📝紹介と感想 ...

【2024年5月のレビュー】 がっかり。 久しぶりに行ってみたら、担々麺のレシピがまた変更。 肉味噌のナッツがなくなりました。 スープもなんだか前より薄いような。

前にがっかりしたときのものは、私にはラー油の味が強く感じられましたが、ラー油の好きな人には好まれたかも知れません。

今回のものは、何も印象に残りません。 まずくはないけれど、つまらない味になってしまいました。

【2019年5月のレビュー】 昔、通勤で草加駅を使っていた時期に、週一ぐらいの頻度でここの担々麺を食べてました。

スープは辛すぎず旨味があって、何よりナッツのたっぷり入った肉味噌が美味しくて大好きでした。

ところがある日レシピが変わってしまい、ラー油の味ばかり強くなって、肉味噌のナッツも激減。 たいへんがっかりして足が遠退いてしまい、また転勤で通勤経路も変わったため何年も行っていませんでした。 あの担々麺に近いものを出してくれるお店がないかと探し続けて、はや８年。

が、たまたまそばを通ったため、レシピが戻っていてくれたら嬉しいんだけどと注文しました。

まったく同じではないと思うけど、あの担々麺にかなり近くなっていてすっごく嬉しかった!

休みの日にでも、時々...

腹一杯食べたいならここ！ ただしよほど自信があるなら別だが、「普段からラーメンはいつも大盛りです！」程度であるなら、初見で大盛りチャレンジはやめておいた方がいい。

まず、お通しというかサービスで最初にゆで卵が来る。微妙に腹にたまる。そして次に「普通盛りのラーメンでも割と麺の量は多目である」 これが大盛りになるとほんと洗面器かよ！ってサイズのドンブリで麺がドカンと出てくる。ただでさえ多目の麺が目測2玉。通常のラーメン屋であればシャアもびっくりの3倍だ。 飲んで帰る途中で「シメのラーメン軽く行っとくか！」と迂闊にラーメンをいつもの感覚で大盛り注文すると目を剥く事態になる。初めて来た時(浦和レッズの試合見てビール飲み飲み大声出して帰宅途中)、割と大食い気味の私でも「マジかよ」と素に戻った。青木亭の2玉より麺多いと思う。

味自体はオーソドックスで案外毎日食える系の佳作。私はここのソース焼きそばにラー油ひと回ししてビールと共...