Hidakaya — Restaurant in Soka

A typical Japanese style Chinese restaurant. The accessibility from Soka station is quite good, just about a minute on foot.

All the menu items are slightly cheaper than the other same kinds of Chinese restaurants around here. However its taste is Not...

どの時間帯に行っても大盛況。休日の昼間のお父さんの集団とか、深夜のおばちゃんの集団とか異様に騒いでいる人が稀にいますが、おひとり様が多いので基本的に静かなお店です。 平日の日中は焼き鳥（ねぎ和えじゃないやつ。串のやつ）があって人気。 水が出てこないとか挨拶もないという方がいらっしゃいますが、私の数十回の日高屋歴では、昼でも夕方でも夜でも深夜でも、必ず声をかけてくれるし水も出てくるし、お客さんが少な目のときは４人席に変更してくれるし（大食いなので皿がたくさん並ぶ）、接客は申し分なし。 ただ、入り口で手指消毒したらテーブルを案内してもらうまで待つのですが、それを待たずに座ってしまう人がいて、そういう人はお店の人が気づかないので水が出てこないようですよ。 一度だけ、すごい怒って帰ったサラリーマンがいました。 入り口にちゃんと書いてあるので、お店のルールは守りましょう。 また、店内での写真撮影と携帯通話も禁止です。 喫煙室もあります。 タッチパネルは文字が小さめなので老眼の人は老眼鏡を忘れずに。 風通しがよく、厨房側のテーブル席は寒いので、気になる方はカウンター席に一人ずつが良いと思います。

個人的なおすすめは、ネギタワー味噌ラーメン。ここに辛みそトッピングで、某味噌ラーメン専門店に全然負けない味噌ラーメンが食べられます。これで750円。他店の半額近いです。 タンメンも味噌ラーメンも、載っている野菜がラードで炒めてあるのですかね？ラーメンの野菜というより野菜炒めとラーメンを食べている感じで、後味がとても良いです。そしてとても安い。 家族によると、焼き鳥、もつ煮込み、汁なしラーメンがおすすめだそうです。 お酒もソフトドリンクもサイドメニューも、すべてが早い安い旨いで言うことなしです。 毎度、注文を送信するたびニヤっとされますが、まだまだネギタワー味噌食べに行くの...

初めてランチで来店。 奥行き広くて広い店内です。 テーブル席よりもカウンター席の方が多そうです。

カウンター席は、隣との席を空けたりパネルを使って蜜を防ぐ工夫がしっかりしています。

注文は、今時のタッチパネルです。 私はメニュー写真を見ながらの方が好みです。

セットメニューのとんこつラーメンと半炒飯を注文します。

炒飯は、卵とチャーシュー入りでパラパラご飯で薄味で美味しいです。 とんこつラーメンは、スープが少し塩見が強く感じました。 寒いので温かいスープは、暖まります。

食べ終わるとタッチパネルで支払いをタッチして、伝票を持ってレジに向かいます。 食べ終わった後の操作は初めてです。

店横に駐輪スペースも広く有るので便利です。 駅からも近くて、メニューも豊富で価格も安いので...