Mizunaga — Restaurant in Taga

多賀大社の参道にある 鰻屋さんです。 多賀大社に行く通りがかりに匂いに誘われてしまいました(笑) ちょうど土用の丑の日ということで入店。

店内はテーブル3卓のみでこじんまりしています。キャパは少ないです。 夫婦でやっていておられています。 接客はご愛嬌です。

今回はひつまぶしを注文しました。 細かくカットされている鰻は食べやすくご飯より多いくらいに盛られていてボリュームもありました。 まずはそのまま食べ皮がすこしパリッとしていてとても美味しかったです! 後半はだしと薬味でこれがまた美味しい! 久しぶりに美味しい鰻をたべたので感動しました。 近所にこんな鰻を食べれる場所があるなんて、、 二色重気なったので また食べにきたいと思います。

今年の土用の丑の日 美味しい鰻を...

通りすがりでしたが、予約なしで入れたので行かせていただきました。

鰻重の上（うなぎ一匹）を注文しましたが、非常に美味しかったです。 肝をタレ焼きで付けてくれています。（上・特上のみ） 肝は吸い物よりもタレ焼きが美味しいので、非常に嬉しかったです。

焼き方も私は好みで、表面の硬さや香りが良かったです。 けっして臭さもありませんので、山椒なしで頂けます。

この鰻で3,800円は安いと私は思います。

そして、焼くのに時間をかけてもらえる鰻屋さんほど私は好きなので、お時間に余裕がない場合の方は、時間に余裕がある時にご来店されてはいかがでしょうか？

車でなければ日本酒を飲みながら、焼き上がるの待ちたいです。

駐車場は少し離れていますので、お店の方に場所を聞いて下さい...

☀️二色鰻重¥3900- 参道のお土産や飲食店街のはずれにある鰻屋さん 注文が入ってから、串入れをし、焼きに入る。 焼きは、勿論、炭焼です。 じっくり、遠火の強火で焼かれたうなぎは、皮、、パリッッ。。中はしっっとり。。 焼きはパーフェクトの100点満点❗️ 米もバラっと炊き上げられ.タレとの絡み加減も丁度いいです。 白焼の塩加減もいい塩梅の100点満点❗️ タレ焼きとタレ焼きの2色鰻重は、かなりお値打ちかと、、 養殖うなぎ？か、独特の、、淡白な脂が口の中にうっすら張り付く様に残るのが、残念。1週間くらい井戸水でおくといいのになあ？なんて、、 今年で3年目に入ったばかりだそう、、 観光客より、地元の方々が根付いているいいお店。。お多賀さん詣の後に寄りたいお店が出...