Kyomachi Stand — Restaurant in Tajimi

4日前にネットでランチの予約をしてから伺いました。2名で席のみ予約でした。予約の5分前に店に入りました。店内にはゆったりして机の広いソファの席と、背の高い机と椅子の2人席とカウンターがありました。 到着時点でソファ席は埋まっており、2人席に案内されました。2人席はランチのおぼんを2個並べたら埋まってしまう大きさでランチを食べるには手狭な印象でした。薬味や、お出汁のポット、メニューが当たったり、落ちてしまいそうでとても気を使いました。ちょっとしたおつまみとお酒を飲む席という感じで、食事をするには窮屈な席でした。 私たちが席に通された時点で広めのソファ席に二人組が通されてる席はいくつかありましたので、大人数しか使えないと言うわけでもなさそうでした。 その後、私たちの後に新規で2名1組が来店し、同じテーブル席に案内され、メニューをご覧になられていましたが、ソファ席が空いた時点で、その2人組がソファ席への移動を案内されました。私たちの注文はまだ到着前でした。

予約の意味はあったのでしょうか？ 私たち以外のお客様もみなさん全員予約されていたのでしょうか。 事前に時間も人数もわかっている予約が入っていても、席を取っておくという事はしないお店なんだなと思いました。

味に関しては、炊き込みご飯はほんのり冷たく米が固く、確実に炊き立てではないな。と言う味でした。土鍋に炊いてある米を入れ，三つ葉を乗せた基本の炊き込みご飯を量産しておいて、その上に個別の追加料金分のトッピングを乗せているだけだなと言う感じでした。大盛りを一度断ったのに、重ねて勧められたのも、大盛りで作り置きしてあるからかなと思いました。

居酒屋さんなので、ランチにそこまで思い入れがないのかも知れませんが、店員さんの接客や全体のサービスは、定食屋さんやカフェの温かみがある感じでは無く、居酒屋さんって感じでした。 荷物を入れるかごも席に一つしか置いておらず、1人は椅子の背に置いており、椅子の半分でしか座れていませんでしたが、かごを使いますか？などの気遣いは一切ありませんでした。

求めているものは当たり前の対応では無いのかもしれませんが、細やかな気遣いはないお店だなぁと言う印象でした。

初めて伺いましたが、もう...

多治見市に新しくオープンした和食屋さん🍚 土鍋ご飯がとても美味しいと評判で、以前からずっと気になっていましたが、ついに2025年8月にランチで初訪問しました♪

この日はあいにくのお天気でしたが、お盆休みのランチ時ということもあり、予約をして行ったにもかかわらず約15分ほど待ってから席へ案内されました💁‍♀️ 店内は今どきの新しい雰囲気で、まるでバーを思わせるようなとてもオシャレで心地よい空間✨

注文したのは、おすすめの「鮭といくらの土鍋ご飯」と「鯛とたくあんの土鍋ご飯セット」。 鮭といくら土鍋ご飯は、濃厚なバター🧈醤油味の鮭にぷりぷりのいくらが重なり合い、一口ごとに感動が広がる美味しさ😊 鯛とたくあん､ネギの土鍋ご飯は、新鮮な鯛のお造りと香り高いネギ☘️、シャキシャキのたくあんが絶妙に調和していて、心まで満たされる上品な味わいで、思わず「また食べたい！」と感じる逸品でした♪

さらに、一緒についてきたおかずセットも、ヘルシーなお野菜のサラダ🥗を中心に一品一品がとても丁寧に作られていて、8種類の小鉢を少しずつ味わえる贅沢さ✨ どのお料理も料理人さんの心配りが感じられ、見た目にも美しく、お腹も❤️も満たされる大満足のランチとなりました🍙😊💕 そして､最後に頂いたデザート🍨セットもアイス🍨や抹茶🍵のテラミス､蕨餅などの和洋折衷の甘味セットで心❤️もホッと癒される素敵な味わいでした💓

美味しさと丁寧さに感動し、ぜひまた再訪して他のメニューも味わいたいと思...

平日の12時過ぎに行きましたが、3～4組ほどお客さんが居て 席数も離れて座れる店内で、テラス席っぽい感じのとこもありBAR的なカウンター席もあってオシャレな店内でした。

私が行ったときは、1480円の炊き込みご飯ランチのみ +αで炊き込みご飯のグレードアップとか飲み物の追加とかデザートの追加を出来るシステムでした。 +200円の牛しぐれとごぼうの炊き込みご飯にしました。 他にはいくらとかに身のほぐしとか 一番高くて+700円でフォアグラときのこの炊き込みご飯とかにもできました。5種類くらい？

写真にはないですが、炊き込みご飯用に2杯目にお出汁とわさびと山椒とねぎを掛けてお茶漬けにもできました！

ちょっとランチにしてはお高いかなと思ってたんですが、品数も多く料理の美味しさもあったので、この値段も妥当でした！満足度は高いです。 土鍋はそのまま炊いてある感じではなく、移し替えた感じで熱々じゃなかったのが少し残念だったかな。。、

あと写真の+200円のほうじ茶プリンも頂いて美味しかったです。量が多いので土鍋が食べきれなかったら、おにぎりにしてくれるサービスもあり。可愛い袋にも入れて貰えました。余ってたらお土産にもできるとか良いアイデア！

店員さんの接客は◎ 若い店員さんがばかりですが、ちゃんとしっかり接客マナーとかできてるけど、フランクで良い感じです。 今はランチのみで夜の営業はやってないですが、少ししたら夜の営業再開するとのことを店内に出てから、口...